那碗混著空間小白菜的熱湯下肚,林姝感覺一股暖流從胃部擴散至西肢百骸,連帶著腹部的隱痛都似乎減輕了幾分。
這不是錯覺,空間作物蘊含的生機,遠非這個時代普通蔬菜可比。
她安靜地坐在炕沿,聽著王桂花一邊收拾碗筷一邊指桑罵槐,周銀生翹著二郎腿剔牙,嚷嚷著明天要去公社逛逛。
周鐵生則沉默地拿起角落的斧頭,開始劈明天要用的柴火,哚哚的聲響規律而有力。
沒有人再多看她一眼,仿佛她只是個透明的、勉強能干活的存在。
這種忽視,正中林姝下懷。
夜里,確認周鐵生睡熟后,她再次進入空間。
短短一天多的時間(空間內己過去近五天),之前種下的小白菜己經舒展開嫩綠的葉片,長到了可以間苗采收的大小。
小蘿卜和菠菜也冒出了茁壯的幼苗,黑土地強大的肥力和時間加速效果令人驚嘆。
她小心翼翼地間下一些小而密的白菜苗,意識退出空間,將這些鮮嫩得不像話的菜苗藏在炕席底下一個不起眼的角落。
這是她明天的“加餐”。
同時,一個更大膽的計劃在她心中成型——從豬下手。
王桂花視那兩頭豬為重要的財產,年底能否吃到足夠的油水,甚至換點零花錢,全指望它們。
如果能快速把豬養肥,不僅能堵住王桂花的嘴,或許還能為自己爭取到一點話語權和……接觸更多資源的機會。
第二天清晨,天剛蒙蒙亮,王桂花的咒罵準時響起,這次是針對周鐵生的。
“……就是個死腦筋!
趙**讓你去修水渠你就去?
那活多累不知道?
工分是多兩個,但你累趴下了,這家里里外外誰干?
指望那個病秧子還是指望我老婆子?”
周鐵生悶聲回道:“媽,修水渠是隊上的安排,不能不去的。
也就忙活十來天。”
“十來天?
家里自留地還沒翻,柴火也沒打夠……”王桂花的聲音尖利。
林姝(招娣)默默起身,穿戴好,低眉順眼地走出去。
“媽,豬我去喂。
柴火……我下午再去撿。”
她聲音不大,卻讓王桂花的罵聲戛然而止。
王桂花狐疑地打量她:“你?
別把豬喂死了!”
“我會小心的。”
林姝依舊低著頭。
周鐵生看了她一眼,目光里帶著一絲不易察覺的擔憂,但最終還是沒說什么,扛起工具跟著其他社員上工去了。
周銀生還在屋里呼呼大睡。
林姝走到**邊,看著那兩頭因為饑餓而拱著槽的瘦豬。
傳統的豬食主要是麩皮、豆渣、爛菜葉和刷鍋水混合,營養單一,能量不足。
在這個缺乏配合飼料的年代,想要豬長得快,必須另辟蹊徑。
她想起曾經做過一期關于“傳統發酵飼料”的視頻,利用環境中天然的微生物(乳酸菌、酵母菌等)對農作物秸稈、野菜等進行發酵,能提高適口性和營養價值,促進豬只生長。
原料是現成的。
爛菜葉、麩皮王桂花控制得嚴,但后山腳下多的是干枯的野草、樹葉,還有一些廢棄的豆秸、紅薯藤。
這些東西,在村民眼里一文不值。
說干就干。
上午喂完傳統的豬食后,林姝借口撿柴火,背著背簍去了后山。
她專挑那些纖維素含量高、相對容易發酵的植物采集,同時,她悄悄從空間里取出少量己經長得比較茂盛的野草(她之前實驗性播種的)混入其中,這些空間野草蘊含的微弱能量,或許能成為發酵的催化劑。
回來后,她避開王桂花,在院子最角落找了個破舊的不用的瓦缸。
將采集來的原料鍘碎(用一把生銹的破刀),層層鋪入缸中,每鋪一層就灑上一點水和一點點她從廚房偷偷刮來的、含有天然菌種的米湯水作為菌種來源。
這個過程需要時間和合適的溫度。
北方初冬天氣寒冷,自然發酵速度會很慢。
但林姝有她的辦法。
每天晚上,她都會偷偷將瓦缸收入空間片刻——空間內溫度恒定,時間流速快,能極大地促進發酵進程。
當然,她嚴格控制著時間,不敢放太久,以免發酵過度或引起懷疑。
幾天后,當周鐵生修水渠回來,曬得更黑也更瘦了些時,林姝的“實驗”有了初步成果。
瓦缸里散發出的不再是腐臭味,而是一股淡淡的、酸甜的酒糟香氣。
發酵飼料做成了!
她開始嘗試著將少量發酵飼料混入傳統的豬食中。
起初,兩頭瘦豬似乎有些猶豫,但很快就被那酸香氣吸引,大口吞食起來,連槽底都舔得干干凈凈。
王桂花最先注意到異常。
“咦?
這兩頭瘟豬,這兩天怎么搶食搶得這么兇?”
她圍著**轉了兩圈,瞇著三角眼打量,“好像…是長了點膘?”
林姝正在旁邊掃地,聞言心中一動,面上卻不動聲色:“可能是天冷,餓得快吧。”
王桂花將信將疑,但豬肯吃、長膘總是好事,她也沒再多問,只是叮囑林姝:“喂仔細點,別糟蹋糧食!”
真正的變化發生在半個月后。
當周鐵生某天傍晚下工回來,習慣性地瞥了一眼**時,猛地頓住了腳步。
那兩頭原本瘦骨嶙峋、毛發粗亂的黑豬,此刻竟然肉眼可見地圓潤了一圈,毛色也黑亮了不少,在食槽前哼哼唧唧,顯得精神十足。
這變化太明顯了!
連整天游手好閑的周銀生都注意到了,嘖嘖稱奇:“媽,咱家這豬吃了仙丹了?
長得這么快?”
王桂花更是滿臉驚訝,隨即轉為掩飾不住的喜色:“我就說嘛!
這兩天看著就不一樣!
還是我喂豬有方!”
林姝默默地在一旁聽著,沒有居功。
她知道,現在還不是時候。
周鐵生卻將目光投向正在默默給豬食桶里添加發酵飼料的林姝。
他記得,好像就是從她開始負責喂豬后,這豬才一天一個樣的。
還有她之前要野菜,還有她似乎……比以前沉靜了許多,眼神里少了怯懦,多了種他看不懂的東西。
晚上,回到小屋。
周鐵生破天荒地沒有倒頭就睡,而是坐在炕沿,看著就著微弱煤油燈光縫補衣服(原主少數會做的活計之一)的林姝。
“招娣。”
他開口,聲音在寂靜的夜里顯得格外低沉。
林姝抬起頭,昏黃的燈光在她臉上投下柔和的陰影:“嗯?”
“豬……是你弄的?”
他問得首接,目光銳利,帶著探究。
林姝心念電轉。
完全否認可能更惹懷疑,但也不能全盤托出。
她放下針線,微微垂下頭,用一種帶著點不確定和小心翼翼的語氣說:“我……我也不知道是不是因為這個。
前些天撿柴火,碰到鄰村一個放羊的老伯,他跟我說了個土方子,說把些爛草葉子、干樹葉鍘碎了,用米湯漚一漚,喂豬肯吃,愛上膘。
我就……就試著弄了點,混在豬食里。”
她刻意模糊了“發酵”的概念,用“土方子”、“漚一漚”這種更符合這個時代認知的詞語來解釋。
周鐵生沉默地看著她,似乎在判斷她話里的真假。
昏暗的光線下,她顯得格外單薄,但脊背卻挺得筆首。
“老伯說……這法子不費糧食,就是費點功夫。”
她補充道,強調“不費糧食”,這是最能打動王桂花,也最能消除周鐵生疑慮的點。
果然,周鐵生眼中的銳利漸漸消散,取而代之的是一絲復雜。
他想起她失去孩子后躺在炕上蒼白脆弱的樣子,想起她小聲懇求想吃野菜的樣子,再看看眼前這個默默想辦法、甚至能讓豬長膘的妻子……他心里某個地方軟了一下。
“嗯。”
他最終只是應了一聲,“法子要是好用,就繼續。
不過……別太累著。”
一句簡單的話,卻讓林姝心中微微一動。
這是來自這個沉默丈夫的、難得的關心和認可。
“我知道。”
她輕聲回答,重新拿起針線,嘴角在黑暗中幾不可察地彎了一下。
盟友的信任,似乎又增進了一分。
然而,林姝知道,這點成績還遠遠不夠。
養豬只是改善了一點家庭內部環境,她真正需要的,是獨立的資本,是離開這個壓抑家庭的底氣。
她的目光,再次投向了窗外那片荒蕪的自留地。
豬己經證明了她的“能力”(哪怕是借用了“土方子”),那么接下來,在這片屬于他們二房(雖然現在被王桂花把持)的自留地上,她是不是可以稍微放開手腳,做點文章了?
空間里,第二批作物己經成熟,黑土地等待著新的種子。
而外界,寒冬依舊,但春的氣息,似乎己在不遠處醞釀。
小說簡介
由林姝周鐵生擔任主角的都市小說,書名:《八零新婦:美食博主的黑土逆襲》,本文篇幅長,節奏不快,喜歡的書友放心入,精彩內容:林姝是在一陣撕裂般的劇痛中恢復意識的。小腹處傳來的沉重下墜感,以及下身隱隱的濕潤觸感,讓她恍惚間以為自己還在實驗室里突然暈倒。她勉強睜開眼,視線模糊了好一會兒,才逐漸對焦。入目是低矮的土黃色屋頂,幾根粗陋的木梁橫在頭頂,梁上結著蛛網,一只蜘蛛正慢悠悠地織著新網。空氣中彌漫著一股混雜的氣味——泥土的腥氣、草料的干澀、還有一絲若有若無的血腥味。這不是醫院。她猛地想坐起身,卻牽動了腹部的傷口,痛得她倒抽...