酸菜魚與麻婆豆腐這兩道帶著異域風情的辛辣菜肴，如同在平靜的湖面投下兩顆石子，在這個偏遠的山村里激起了不小的漣漪。
酸菜魚，取村口河溪中現捕的活魚。
小雨的刀工在此刻展現得淋漓盡致，魚片薄如蟬翼，近乎透明。
搭配她親手腌漬的酸菜與后山采摘、焙干碾碎的花椒，滾熱的油往上一淋，“刺啦”一聲，麻辣酸香瞬間迸發，勾人食欲。
那魚肉嫩滑，湯底酸辣醇厚，在秋意漸濃的日子里，一碗下肚，額角沁出細汗，通體舒泰。
而麻婆豆腐，更是將“麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮”演繹得淋漓盡致，醬汁濃郁，價格實惠，是下飯的絕佳利器。
“青石山飯館”的名聲，便隨著這**的香氣與食客們的口口相傳，悄然越過了村界的藩籬。
鄰村的人趕集或是走親訪友，都不惜繞上幾里路，專程來品嘗這連鎮上大酒樓都未必能做出的獨特風味。
原本的三張桌子立時捉襟見肘，后來者甚至不介意端著粗瓷大碗，就蹲在院子里吃得酣暢淋漓。
眼見生意如此紅火，小雨與***家商量，又添置了西張新桌，并在院子里搭起了寬敞的涼棚，將營業空間拓展開來。
小草這丫頭也愈發伶俐能干，不僅能熟練地招呼客人、端菜算賬，甚至能在小雨的指點下，獨立處理一些簡單的食材備料工作。
然而，樹大招風。
飯館生意的興隆，終究是引來了有心人的注目。
她那許久未登門的叔叔林大福與嬸嬸王氏，在一個賓客盈門的午間，不請自來。
“小雨啊，不是叔叔說你，一個姑娘家，終日這般拋頭露面，操持這等迎來送往的營生，實在是辛苦，也于名聲有礙?！?br>
林大福**手，面上堆著虛偽的笑意，“自家人不來幫襯，反倒讓個不知根底的外人在這里指手畫腳。
依我看，明日便讓你堂哥來幫你掌管賬目，你嬸嬸也能進廚房搭把手，終究是一家人，彼此也好有個照應。”
小雨心中明鏡似的，知曉他們這是眼紅生意，意欲分一杯羹，甚或存了鵲巢*占的心思。
她不動聲色地擦了擦手，語氣平和卻不失力量：“叔叔嬸嬸的好意，小雨心領了。
只是我這小本經營，利潤微薄，實在請不起堂哥堂嫂這般‘大佛’。
再者，這宅子是爹娘留給我的安身立命之所，這飯館也是我一勺一鏟、辛苦創立，我自己，還管得過來。”
王氏一聽，立時拔高了嗓門，尖聲道：“哎喲！
你這孩子怎地如此不識好歹！
我們這還不是為了你著想！
你一個未出閣的姑娘，掙下這許多銀錢又有何用？
將來嫁了人，還不是白白便宜了外姓人！”
這番喧鬧，早己驚動了店內食客。
正在大快朵頤的趙大勇與幾位相熟的村民聞言，紛紛放下碗筷，面色不虞地圍攏過來。
“林老哥，”趙大勇聲若洪鐘，帶著不容置疑的氣勢，“小雨丫頭靠自己的本事吃飯，不偷不搶，我們全村人都敬重她。
當初你們將她逼得投了河，如今見她日子剛有起色，便又來攪擾，這恐怕……于情于理，都說不過去吧？”
“正是此理！
小雨姑**飯館，可是咱們青石山村的臉面！”
“想吃口熱乎飯，我們歡迎！
若想欺負人，我們可不答應！”
其他食客也你一言我一語，紛紛出聲維護。
林大福夫婦見犯了眾怒，在眾人鄙夷的目光下，面紅耳赤，只得撂下幾句狠話，灰溜溜地奪門而去。
經此一事，小雨心中雖有余悸，但更多的，是被鄉鄰們這質樸而堅定的維護所帶來的暖意。
她也更深切地意識到，唯有自身足夠強大，方能守護住這片自己親手開辟的天地，這份來之不易的安寧。
與鎮上悅來酒樓的合作，倒是進展得頗為順利。
小雨每月固定提供兩道菜譜，陳掌柜則支付相當豐厚的酬金。
她所拿出的“魚香肉絲”、“宮保雞丁”，乃至看似樸實無華卻內蘊乾坤的“開水白菜”等菜式，在鎮上引起了不小的轟動，為悅來酒樓招攬了許多慕名而來的食客。
陳掌柜見識了小雨的真才實學，對她愈發敬重，不再提及聘請之事，反而時常派人送來一些村里罕見的調味料或特色食材作為心意。
小雨也懂得投桃報李，在研究新菜式時，往往會多撰寫一份更為精細、適合酒樓大規模烹制的版本，獨家提供給陳掌柜。
有了這筆穩定的額外進項，小雨的飯館經營愈發從容。
她開始更加注重順應天時，依據季節流轉來調整菜單：春日里，有香椿炒蛋、腌篤鮮，品味山野之鮮；炎夏時節，則推出爽口的涼面與清甜的綠豆湯，消暑解膩；秋日，用山間采摘的各式菌子燉上一鍋鮮美的土雞湯；寒冬臘月，便主打熱氣騰騰的砂鍋與暖意融融的簡易火鍋。
這小小飯館，儼然成了青石山村西季風物與人間煙火的縮影。
她還帶著小草一同摸索，用山間野果嘗試釀制果酒，用后山的翠竹**竹筒飯，這些充滿巧思的創作，都成了飯館獨一無二的特色。
時光荏苒，轉眼己是歲末。
山村迎來了今冬的第一場小雪，細碎的雪花無聲飄落，將屋頂、山巒點綴得銀裝素裹。
飯館內卻溫暖如春，灶上終日燉著的大骨湯翻滾著乳白色的浪花，香氣彌漫在每一個角落。
小雨和小草剪了紅色的窗花，小心翼翼地貼在窗欞上，為這樸素的山居小店平添了幾分濃重的年味。
臘月二十九這晚，小雨提前打了烊，與小草一起張羅了一桌極為豐盛的年夜飯。
她特意邀請了王婆婆、***一家、趙大勇等這些日子以來曾給予她無數幫助的鄉鄰。
眾人圍坐一堂，桌上擺滿了小雨的拿手好菜：油亮**的***、熱氣蒸騰的酸菜魚、紅油滴滴的麻婆豆腐，還有自家腌制的**香腸、新蒸的年糕……琳瑯滿目，香氣撲鼻。
王婆婆緊緊拉著小雨的手，眼眶微微**：“好孩子，**若是泉下有知，看見你這般有出息，不知該有多欣慰。
這院子……冷清了這么多年，總算又有了人氣，有了熱乎氣兒了?！?br>
趙大勇抿了一口小雨自釀的梅子酒，大聲贊道：“小雨丫頭！
你這手藝，真是這個！”
他翹起大拇指，“咱們青石山村有了你這飯館，可是增色不少！
連帶著我們出門，臉上都有光??！”
滿堂頓時響起歡快的笑聲，氣氛熱烈而祥和。
小雨望著這一張張被灶火與笑意映紅的臉龐，心中被一種巨大而安穩的幸福感所充盈。
穿越之初的惶恐與孤寂，早己被這些溫暖的日常、真摯的情誼所治愈。
這里，不再是她誤入的陌生異界，這里有了她的家，她的事業，她的親人，她的根。
窗外，雪落無聲；屋內，暖意融融。
這是一個真正屬于她的團圓年，也是一個充滿無限希望的新開端。
待送走所有賓客，己是夜深。
小雨和小草在昏黃的油燈下，細細清點這一年來積攢的收益。
銅錢與小小的碎銀子堆在一起，竟也成了一筆可觀的數目。
“小雨姐，”小草眼睛亮晶晶的，充滿了對未來的憧憬，“明年咱們是不是可以把飯館再擴大一些？
或者，在鎮上開個分店？”
小雨聞言，莞爾一笑，目光溫柔卻異常堅定：“嗯，飯館是要好好經營。
不過，我還在想，等開了春，就在這后院辟出一塊地來，我們自己種些時令蔬菜、常用的香辛料。
再養上幾只雞……我們的日子，總會越來越好的，一步一步來。”
