初遇的化學反應周敘次見到阮知，是實驗室連續工作后。

他的士生林毅行把他從質譜儀前拖走，"教授，您需要休息。

再這樣去，您比那些蛋質子先解離。

"周敘揉了揉發紅的眼睛，了表——凌晨點七。

校園只剩二便店和西門那家名為"熵"的酒吧還亮著燈。

"我喝酒。

"周敘站酒吧門皺眉。

"但他們有的酒雞尾酒。

"林毅狡黠地眨眨眼，"而且調酒師是個化學才。

"酒吧燈光昏暗，藍紫的LED燈帶沿著吧臺流動，像是某種化學反應的光譜。

周敘的目光立刻被吧臺后的身引——個穿著絲綢襯衫的正將某種藍液倒入錐形瓶，瓶冒出淡淡煙霧。

她的腕纖細卻有力，傾倒的角度確得如同使用移液槍。

"那是液氮煙霧。

"周敘覺地走近。

抬頭，周敘呼滯。

她有貓般的眼睛，眼尾挑，左眼綴著顆淚痣。

長發隨意地挽起，幾縷聽話的發絲垂頸邊，隨著她搖晃雪克壺的動作輕輕顫動。

"次見到點就評論配方的客。

"她將錐形瓶傾斜度，讓藍液緩緩流入尼杯，"這是薛定諤的貓，要嘗嘗嗎？

"杯的液呈出奇妙的層，層透明如清水，層卻是濃郁的靛藍，間隔著層薄薄的薄膜。

"食用箔作為半透膜？

"周敘接過杯子，指尖經意擦過她的背，觸感涼，"很巧妙的設計，但箔的厚度響透。

"挑眉，"周教授然名虛。

""你認識我？

""A年輕的化學系正教授，去年子組裝領域的突破論文作者。

"她擦著玻璃杯，嘴角噙著笑，"我阮知，這的首席酒工程師。

"林毅旁邊笑，"阮姐是我們系多的，她調的酒都能對應個化學概念。

"周敘抿了雞尾酒，層是味的透明液，但當層藍液突破箔的瞬間，酸甜與苦舌尖。

"酸堿指示劑的變反應？

""Bin。

"阮知打了個響指，"甲基