繼承老舊飯館，開局一碗孟婆湯
第1章 雨夜來客，孟婆湯開張
“陽，話怎么半才接？”
話那頭來叔李建的聲音，背景是麻將牌嘩啦啦的碰撞聲。
“那破店……還守著干嘛？
你爸媽都走了，唉。”
叔嘆了氣，話鋒很就轉了。
“聽叔的，賣了。
城區的破房子，加那個鋪子，我托找了家，估摸著能給你市區新房。
你個正經學畢業的，往后總能油煙地當輩子廚子吧？
你是我親侄子，叔還能害你？”
李陽沒作聲。
他靠著后廚那扇沾滿油漬的門框，靜靜地打量著眼前這個店。
到八米。
八張桌子，桌角的漆都磨掉了，露出木頭本身的顏。
墻皮有些地方己經斑駁，角落還堆著些沒來得及收拾的舊西。
這，是父母留給他的切。
是他的根。
“叔，我知道您為我。”
李陽終于，聲音很輕，也很溫和。
“但這是爸媽留的，我想……先守著。”
“你這孩子，怎么這么犟！”
聲長嘆，麻將聲更響了，聽著像是輸了牌，語氣也急躁起來，“行行行，隨你！
往后缺了，就跟叔說，個伙子，別苦著己！”
話被掛斷了，店恢復了安靜。
只有角落那臺冰箱，還固執地發出嗡嗡的低鳴。
李陽走到靠窗的張桌子旁，伸出，劃過舊的木桌。
他記得，候己就趴這張桌子寫作業。
母親端來碗剛出鍋的陽春面，面湯的熱氣散，桌子也被熏得溫熱。
他埋頭面，母親就旁邊拿著抹布擦拭鄰桌，嘴絮絮叨叨，說著街坊的家長短。
父親后廚忙活，鍋勺碰撞的聲音叮叮當當，偶爾還跟著廚房著的歌哼哼幾句。
那候的店，吵鬧，擁擠，卻有種暖得舒坦的煙火氣。
那場禍，帶走了店所有的聲音，也抽走了部的溫度。
他剛學畢業，入了家知名企業，本以為子就要始了。
可是命運卻只用了次失控的轉彎，就把他的生砸得稀碎。
如今他站這，只是想守住父母這留的后點痕跡。
他擦拭著店門的柜臺，被本有些年頭的冊子引住了目光。
冊子是裝的，皮封面被摩挲得油光發亮，沒有書名，只右角烙燙著個清的紋樣。
這是父親的西。
他記得，父親有拿出這本冊子，用筆面寫些什么。
他候奇，過去，總被父親笑著推，說孩子家家的，懂。
，再也沒有推他了。
他拿起冊子，。
面是父親用楷寫的行行字，字跡蒼勁，容卻透著古怪。
“雨賣活物。”
“子待客。”
“門前槐樹，得潑灑葷腥。”
……條條去，都是些沒頭沒腦的規矩。
李陽覺得，這概是鄉來的些講究。
父親那輩，從苦子熬出來的，對地明總多著份敬畏，信這些西，也奇怪。
他搖了搖頭，將冊子合，回原處。
想這些也沒用，眼要緊的，是讓店重新起來。
，知覺就暗了。
方才還灑門槐樹的夕陽余暉，轉眼就被西邊涌來的片烏吞沒。
層壓得很低，把整個城區都籠罩暗。
聲悶雷從邊來。
緊接著，豆的雨點便噼啪啦地砸玻璃窗。
起先還只是零星幾點，很就連張密透風的雨幕，將窗的街、槐樹，都沖刷得模糊清。
知道是是，雨的原因，店的幾個光燈管閃爍了兩，發出“滋滋”的流聲，然后亮了。
粹的暗，將切都吞了進去。
李陽打機的照明，后柜臺的面的抽屜找到了幾個蠟燭。
弱的燭光空曠的店搖曳，把他的子墻，拉得又長又晃。
他忽然想起了冊子的條規矩。
“雨賣活物。”
還是巧了。
李陽嘲地笑了笑，今晚本就沒打算張，倒也談守守規矩。
他端著蠟燭，正準備回后屋。
吱呀——那扇許沒的店門，被從面，緩緩推了道縫。
陣風從門縫鉆了進來，帶著雨的濕寒。
燭火被吹得劇烈搖晃，光墻壁狂地舞動，差點就滅了。
李陽急忙抬護住燭火，瞇眼望向門。
門，站著個瘦的身。
是個孩，著也就七八歲的樣子。
她渾身濕透，深的裙子緊緊貼身，頭發縷縷地黏臉頰和額頭，水珠順著發梢斷往淌。
那張臉，昏的燭光，得有些尋常，沒有點血。
她就那么靜靜地站門。
眼睛昏暗望著李陽，怯生生地了，聲音很輕，很細，帶著種空洞的回音。
“板……有，有的嗎？”
“我只要碗熱湯。”
李陽怔住了。
雨這么，都透了，怎么有個孩子個跑出來？
他的反應是害怕，而是頭緊。
這是誰家的孩子走丟了？
淋這樣，病才怪。
“朋友，你家呢？
怎么個跑出來了？”
他蠟燭，走前，想先把她拉進店，再把門關。
就他的指尖要碰到孩冰冷的臂，他眼角的余光忽然瞥見，柜臺那本父親留的皮冊子，正聲地散發著如同水般的弱光。
光芒閃而逝。
可瞬，股清涼的意念涌入李陽的腦。
卷古樸的畫軸，他意識深處轟然展。
畫軸水墨流淌，終凝聚西個古樸字——饕餮食經。
緊接著，數信息化作洪流，沖刷著他的認知。
這食經，能復原失的菜譜，能烹煮間悲歡，調和間陽。
他可以過入夢的方式，親歷道菜的誕生，領悟其的火候與。
烹飪所需的切食材，皆由個名為“廚寶庫”的地方供給。
飯館經營所得，他只能留兩，余的八，則用于飯館身的維系與新生。
李陽還沒從這匪夷所思的變故回過來，畫卷，又有新的墨跡浮。
奇遇啟：安撫迷途之客。
菜品解鎖：孟婆湯·凡間版。
主材：忘川水（寶庫己備），當歸，生姜。
孟……孟婆湯？
李陽的目光，緩緩地、僵硬地，落回到門那個臉蒼的孩身。
他感覺后背的汗都立了起來，腳陣陣發麻。
孟婆湯是給誰喝的，這誰都知道。
那眼前這個孩……是！
“關門！
關門！
把她關面！”
個念頭他腦子瘋狂尖。
他本能地向后退了步，身因為恐懼而輕地顫。
可他的目光，卻法從孩那凈又透著迷茫的眼睛移。
他著她瘦弱的肩膀風發。
他想起了父親酒后拍著他肩膀說過的話：“陽，記住，咱家是飯館的。
門生意，來的都是客。
甭管他是是窮，是是壞，只要進了咱家的門，就得讓他熱乎的，飽了再走。”
若是爸媽還，到這樣個風雨助的“孩子”，絕把她關門。
他們把她迎進來，給她擦干頭發，然后煮碗熱乎的面。
管她是誰，從哪來。
是，還是……別的什么。
碗熱湯而己。
李陽緩緩地深了氣，行把頭那份冰冷的恐懼壓了去。
既然接了這個飯館，也接了這本食經。
那么，就從這碗說的湯始吧。
李陽向那個孩，努力讓己的聲音聽起來和樣溫和，盡管他握著蠟燭的還發。
“進，面雨。”
“熱湯……就。”
話那頭來叔李建的聲音，背景是麻將牌嘩啦啦的碰撞聲。
“那破店……還守著干嘛？
你爸媽都走了，唉。”
叔嘆了氣，話鋒很就轉了。
“聽叔的，賣了。
城區的破房子，加那個鋪子，我托找了家，估摸著能給你市區新房。
你個正經學畢業的，往后總能油煙地當輩子廚子吧？
你是我親侄子，叔還能害你？”
李陽沒作聲。
他靠著后廚那扇沾滿油漬的門框，靜靜地打量著眼前這個店。
到八米。
八張桌子，桌角的漆都磨掉了，露出木頭本身的顏。
墻皮有些地方己經斑駁，角落還堆著些沒來得及收拾的舊西。
這，是父母留給他的切。
是他的根。
“叔，我知道您為我。”
李陽終于，聲音很輕，也很溫和。
“但這是爸媽留的，我想……先守著。”
“你這孩子，怎么這么犟！”
聲長嘆，麻將聲更響了，聽著像是輸了牌，語氣也急躁起來，“行行行，隨你！
往后缺了，就跟叔說，個伙子，別苦著己！”
話被掛斷了，店恢復了安靜。
只有角落那臺冰箱，還固執地發出嗡嗡的低鳴。
李陽走到靠窗的張桌子旁，伸出，劃過舊的木桌。
他記得，候己就趴這張桌子寫作業。
母親端來碗剛出鍋的陽春面，面湯的熱氣散，桌子也被熏得溫熱。
他埋頭面，母親就旁邊拿著抹布擦拭鄰桌，嘴絮絮叨叨，說著街坊的家長短。
父親后廚忙活，鍋勺碰撞的聲音叮叮當當，偶爾還跟著廚房著的歌哼哼幾句。
那候的店，吵鬧，擁擠，卻有種暖得舒坦的煙火氣。
那場禍，帶走了店所有的聲音，也抽走了部的溫度。
他剛學畢業，入了家知名企業，本以為子就要始了。
可是命運卻只用了次失控的轉彎，就把他的生砸得稀碎。
如今他站這，只是想守住父母這留的后點痕跡。
他擦拭著店門的柜臺，被本有些年頭的冊子引住了目光。
冊子是裝的，皮封面被摩挲得油光發亮，沒有書名，只右角烙燙著個清的紋樣。
這是父親的西。
他記得，父親有拿出這本冊子，用筆面寫些什么。
他候奇，過去，總被父親笑著推，說孩子家家的，懂。
，再也沒有推他了。
他拿起冊子，。
面是父親用楷寫的行行字，字跡蒼勁，容卻透著古怪。
“雨賣活物。”
“子待客。”
“門前槐樹，得潑灑葷腥。”
……條條去，都是些沒頭沒腦的規矩。
李陽覺得，這概是鄉來的些講究。
父親那輩，從苦子熬出來的，對地明總多著份敬畏，信這些西，也奇怪。
他搖了搖頭，將冊子合，回原處。
想這些也沒用，眼要緊的，是讓店重新起來。
，知覺就暗了。
方才還灑門槐樹的夕陽余暉，轉眼就被西邊涌來的片烏吞沒。
層壓得很低，把整個城區都籠罩暗。
聲悶雷從邊來。
緊接著，豆的雨點便噼啪啦地砸玻璃窗。
起先還只是零星幾點，很就連張密透風的雨幕，將窗的街、槐樹，都沖刷得模糊清。
知道是是，雨的原因，店的幾個光燈管閃爍了兩，發出“滋滋”的流聲，然后亮了。
粹的暗，將切都吞了進去。
李陽打機的照明，后柜臺的面的抽屜找到了幾個蠟燭。
弱的燭光空曠的店搖曳，把他的子墻，拉得又長又晃。
他忽然想起了冊子的條規矩。
“雨賣活物。”
還是巧了。
李陽嘲地笑了笑，今晚本就沒打算張，倒也談守守規矩。
他端著蠟燭，正準備回后屋。
吱呀——那扇許沒的店門，被從面，緩緩推了道縫。
陣風從門縫鉆了進來，帶著雨的濕寒。
燭火被吹得劇烈搖晃，光墻壁狂地舞動，差點就滅了。
李陽急忙抬護住燭火，瞇眼望向門。
門，站著個瘦的身。
是個孩，著也就七八歲的樣子。
她渾身濕透，深的裙子緊緊貼身，頭發縷縷地黏臉頰和額頭，水珠順著發梢斷往淌。
那張臉，昏的燭光，得有些尋常，沒有點血。
她就那么靜靜地站門。
眼睛昏暗望著李陽，怯生生地了，聲音很輕，很細，帶著種空洞的回音。
“板……有，有的嗎？”
“我只要碗熱湯。”
李陽怔住了。
雨這么，都透了，怎么有個孩子個跑出來？
他的反應是害怕，而是頭緊。
這是誰家的孩子走丟了？
淋這樣，病才怪。
“朋友，你家呢？
怎么個跑出來了？”
他蠟燭，走前，想先把她拉進店，再把門關。
就他的指尖要碰到孩冰冷的臂，他眼角的余光忽然瞥見，柜臺那本父親留的皮冊子，正聲地散發著如同水般的弱光。
光芒閃而逝。
可瞬，股清涼的意念涌入李陽的腦。
卷古樸的畫軸，他意識深處轟然展。
畫軸水墨流淌，終凝聚西個古樸字——饕餮食經。
緊接著，數信息化作洪流，沖刷著他的認知。
這食經，能復原失的菜譜，能烹煮間悲歡，調和間陽。
他可以過入夢的方式，親歷道菜的誕生，領悟其的火候與。
烹飪所需的切食材，皆由個名為“廚寶庫”的地方供給。
飯館經營所得，他只能留兩，余的八，則用于飯館身的維系與新生。
李陽還沒從這匪夷所思的變故回過來，畫卷，又有新的墨跡浮。
奇遇啟：安撫迷途之客。
菜品解鎖：孟婆湯·凡間版。
主材：忘川水（寶庫己備），當歸，生姜。
孟……孟婆湯？
李陽的目光，緩緩地、僵硬地，落回到門那個臉蒼的孩身。
他感覺后背的汗都立了起來，腳陣陣發麻。
孟婆湯是給誰喝的，這誰都知道。
那眼前這個孩……是！
“關門！
關門！
把她關面！”
個念頭他腦子瘋狂尖。
他本能地向后退了步，身因為恐懼而輕地顫。
可他的目光，卻法從孩那凈又透著迷茫的眼睛移。
他著她瘦弱的肩膀風發。
他想起了父親酒后拍著他肩膀說過的話：“陽，記住，咱家是飯館的。
門生意，來的都是客。
甭管他是是窮，是是壞，只要進了咱家的門，就得讓他熱乎的，飽了再走。”
若是爸媽還，到這樣個風雨助的“孩子”，絕把她關門。
他們把她迎進來，給她擦干頭發，然后煮碗熱乎的面。
管她是誰，從哪來。
是，還是……別的什么。
碗熱湯而己。
李陽緩緩地深了氣，行把頭那份冰冷的恐懼壓了去。
既然接了這個飯館，也接了這本食經。
那么，就從這碗說的湯始吧。
李陽向那個孩，努力讓己的聲音聽起來和樣溫和，盡管他握著蠟燭的還發。
“進，面雨。”
“熱湯……就。”