炊煙里的清歡食肆
第1章 買了個(gè)鋪?zhàn)?/h2>
臨州杏花巷有個(gè)鋪面,陽光充足,門前干干凈凈,何遮擋,眼過去便知是個(gè)位置。
周邊是個(gè)集市,許許多多都路過這,還處衙門經(jīng)之路。
但奇怪的是,這么個(gè)鋪面,居然到還是空著的。
沈黎站鋪面前,抬頭打量著,又進(jìn)門繞著走了圈,滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭。
堂非常寬敞,照充足,更巧合的是,主也是個(gè)食肆的,頭還留了許多空桌椅,只要打掃就能用。
堂后頭還有個(gè)院子,能住。
沈黎滿意的行,她走到門,問牙,“這么的鋪?zhàn)樱闹灰獌桑俊?br>
那牙笑道,“姑娘,瞞您說,別這鋪?zhàn)舆@么,卻是個(gè)邪門的,論什么店,總是過月就倒了,這,這了個(gè)食肆,個(gè)月都沒到,堅(jiān)持了半個(gè)月就關(guān)門了,姑娘,要還是個(gè)地方?”
牙倒也是個(gè)實(shí)誠的,將這家店的況說的清二楚。
沈黎卻也怕,她從懷掏出個(gè)袋遞給牙,“我了。”
牙見他說的這么清楚,沈黎還要,便也再勸,他將袋子收,拱道,“恭喜沈姑娘。”
沈黎擺擺,“對了,還勞煩您幫我?guī)讉€(gè)婆子廝,幫忙打掃。”
牙答應(yīng)來,“這個(gè)是問題,知姑娘何方便?”
沈黎了,“那便巳初吧。”
走牙,沈黎將門關(guān),她還得去客棧收拾行李。
鋪面隔壁是個(gè)賣米面的鋪?zhàn)樱乒裥樟郑@兒見沈黎往走,連忙住她,“妹子,妹子。”
沈黎扭頭,見是位穿著青布短褂的婦,“可有事?”
林掌柜朝她招了招,沈黎依著走過去。
林掌柜壓低聲音,“妹子,怎么這間鋪面?
可是那牙誆騙與你?”
原是這事。
沈黎有些感的朝她笑笑,“牙將這鋪?zhàn)記r說的很清楚,只是我囊羞澀,再加這鋪?zhàn)游恢么_實(shí)是,頭的桌椅也都能用得,這才了來,這后頭還有個(gè)院子,也用額再獨(dú)租間屋子。”
“這倒是。”
見沈黎有數(shù),兩又聊了幾句,恰這兒有客進(jìn)來,林掌柜朝沈黎說了句以后有事可以找她幫忙,這才去忙著待客。
沈黎妥帖,見她忙著,也再打擾,動(dòng)身往客棧去。
將行李收拾,沈黎退了房,瞧著離巳初還有些間,便往西市走去。
西市離她的鋪?zhàn)舆h(yuǎn),只條巷子的距離,這兒匯聚著許多湖西的客商。
臨州是淵朝的貿(mào)易城市,遠(yuǎn)道而來的胡商這售賣些家鄉(xiāng)的產(chǎn),西市便是專為這些胡商準(zhǔn)備的市集,胡商想售賣產(chǎn)品,就只能西市。
沈黎逛著逛著就迷了眼,盞琉璃杯之后,才想起來還有事,眼見巳初己過,沈黎急急忙忙的往回趕。
到鋪?zhàn)樱鸵姷綆孜粙D和廝站門打量,沈黎連忙迎去,“是對住,頭逛花了眼,來遲了。”
為首的是位面目和藹的婦,見她誠懇,頭的滿也稍稍消退,笑道,“想是去了西市吧,我當(dāng)初次去那,也忘了間呢。”
沈黎將門打,也回道,“確實(shí)如嬸嬸所說,這回還沒逛夠呢,還想著回再去,知嬸嬸如何稱呼?”
“我姓汪,知家如何稱呼?”
汪嬸子跟著沈黎進(jìn)門,邊說邊打量著堂。
“嬸嬸我沈黎就。”
沈黎將背的竹簍,汪嬸子打量,便主動(dòng)說道,“這些桌椅著還新呢,清洗即可,還請嬸嬸帶兩個(gè)跟我來后院。”
汪嬸子讓廝留堂打掃,己帶著幾位婦跟著沈黎來到后院。
后院是個(gè)重活,知前主是怎么搞得,將些雜物都堆了院子。
后院,有個(gè)房間,個(gè)茅房和個(gè)廚房,廚房剛靠著堂,沈黎想了,便問汪嬸子,“嬸嬸可認(rèn)識(shí)什么泥水匠?
我想廚房這打個(gè)子,這樣可以從這個(gè)子首接菜到堂,就用來回跑。”
“這你可問對了。”
汪嬸子立應(yīng)承來,“我家那子是個(gè)木匠,認(rèn)識(shí)的有就是干這個(gè)的,這樣,我讓去跑趟將來。”
等沈黎阻攔,汪嬸子就風(fēng)風(fēng)火火的出去了。
沈黎有些奈,汪嬸子子還是雷厲風(fēng)行。
汪嬸子很就回來了,她還從堂帶了幾個(gè)廝進(jìn)來,讓廝將院的雜物都從角門搬出去清理了,等清理完了,這才帶著幾個(gè)婦始收拾。
沈黎從堂將己的竹簍拎進(jìn)來,還沒,就聽見前頭來喊聲。
汪嬸子然也聽見了,“應(yīng)該是我家那子來了。”
兩起走出去,然是汪嬸子的丈夫,旁邊還站了個(gè)年輕。
兩齊朝沈黎行禮,“家。”
沈黎將兩扶起來,“跟我來后頭瞧瞧。”
幾走到廚房,沈黎指著那面墻,“我想這邊打個(gè)子,可行?”
汪木匠身邊的年輕前丈量,又去前頭了位置,這才回到廚房跟她說道,“可行,只是這邊打了子的話前頭的桌椅也需動(dòng)動(dòng),知家想打多的子?”
“方便菜即可。”
年輕沉思,掏出炭筆墻畫了幾個(gè)點(diǎn)位,讓沈黎瞧了瞧,“這樣的子可行?”
沈黎點(diǎn)了點(diǎn)頭,“可。”
又向汪木匠,“汪叔可否給我打塊匾?”
汪木匠見還有他的活計(jì),立點(diǎn)頭應(yīng)道,“然可以。”
沈黎從懷取出幅字遞給汪木匠,“就打這幾個(gè)字。”
汪木匠接過,面赫然寫著西個(gè)字‘清歡食肆’。
“名字,家,明就能來。”
見兩說完話,年輕朝她拱,“我這就回去取些工具來,家稍等。”
汪木匠和他起走了,汪嬸子這才說道,“這伙子也姓汪,我家那子瞧著有緣,便收了徒弟,可誰知道他點(diǎn)賦都沒有,倒是有次帶他出去工,他家泥水匠的活,就了兩眼就學(xué)了,我們就將他推薦給了那位泥水匠當(dāng)徒弟,前幾他師傅出去工摔傷了腿,可活又耽誤得,這才讓他出來工,別他年輕,藝卻是的。”
沈黎笑著點(diǎn)頭,“汪嬸子推薦的我然是的。”
見沈黎像說謊,汪嬸子這才將回肚子,去收拾屋子了。
沈黎來到堂,想著那汪匠說的需要?jiǎng)觿?dòng)桌椅,她了幾個(gè)廝幫忙,將桌椅重新置了,又將柜臺(tái)挪了過來。
著動(dòng)完的堂,沈黎又重新從門走進(jìn)來,眼過去就覺得亮堂了。
原先的柜臺(tái)是右邊,沈黎把它挪到了左邊,結(jié)完賬就可以首接出門,然還需要繞才能出去,右邊整整齊齊的擺了幾張桌子,暫是夠了。
若是實(shí)夠,這空間還能再擺幾張。
汪匠很就騎著驢來了,他牽著驢從角門進(jìn)去,進(jìn)去就始動(dòng)工。
瞧著他的姿態(tài),確實(shí)是專業(yè)的。
沈黎的將活計(jì)交給他,己則帶著竹簍進(jìn)去房間收拾,汪嬸子她們剛將房間都收拾干凈,沈黎從竹簍拿出被面。
先鋪,再整理衣物,再將剛剛西市才的些物件門別類的。
等她收拾完,廚房的子也了。
汪嬸子來房間她,“家,來是否合你意?”
沈黎來到廚房,僅子了,就連雜物都清理了,沈黎非常滿意,“很。”
前邊廝也都收拾的差多,沈黎將工結(jié)了,幾這才七七八八的走了。
走他們,沈黎這才將門關(guān),坐歇了歇,肚子倒是有些餓了。
她來到廚房,才發(fā)居然沒有鍋碗瓢盆,忍住嘆了氣。
“飯館,居然沒有鍋也沒有碗。”
沈黎認(rèn)命的拿子出門,決定還是先去個(gè)飯?jiān)僬f。
鋪?zhàn)訜狒[的集市,然愁喝,她就近找了個(gè)餛飩攤,坐要了碗餛飩。
“姑娘,您的餛飩來咯。”
攤主將餛飩端來,沈黎舀起個(gè)餛飩?cè)欤櫫税櫭迹ぷ訅虮。故堑淖恪?br>
囫圇了個(gè)半飽,沈黎結(jié)了賬,采了些鍋碗瓢盆,打道回府。
到廚房歸置所有西,沈黎來到堂,拿出幾張紙,想著食。
的食肆,般是由二記所有菜品,然后唱給客聽,但肆只有她個(gè),這招然行,況且太多菜她個(gè)也忙過來。
想到今的餛飩,沈黎想著業(yè),早就先賣餛飩吧。
就當(dāng)試試水。
等二汪木匠將匾額來,知道她個(gè)方便掛,還帶了幾個(gè)起幫她將匾額掛了去。
著新牌匾,沈黎的就落到了實(shí)處。
她終于有了個(gè)落腳之地。
街坊鄰居早就知道這個(gè)太吉的鋪?zhàn)颖唤o了,眼到匾額,這才知道原來也是要個(gè)食肆。
隔壁的林掌柜溜溜達(dá)達(dá)的走過來,見匾額己經(jīng)掛,就笑著問道,“知何業(yè)?
我也來嘗嘗。”
“明便業(yè),到候姐姐定要來嘗嘗。”
林掌柜應(yīng),“,到候可要給我留些。”
沈黎又去林掌柜的店了些米面糧油,走的候林掌柜還她了些菌菇,“這是昨個(gè)主顧給我的,我也知怎么才,你既食肆,定是知道如何的,那就給你吧。”
沈黎推辭過,只收了,“那今晚姐姐就來我那飯吧。”
林掌柜點(diǎn)頭,又去招待客去了。
沈黎將西到廚房,又出門去了。
早剛來臨州的候,沈黎就了幾家供貨商,也己經(jīng)定約定,等她鋪面就始貨,這兒她要去將地址告知那些。
回去的路,想到那些菌菇,沈黎又了些豆腐、青菜,還了只雞,她打算用菌菇兩道菜。
周邊是個(gè)集市,許許多多都路過這,還處衙門經(jīng)之路。
但奇怪的是,這么個(gè)鋪面,居然到還是空著的。
沈黎站鋪面前,抬頭打量著,又進(jìn)門繞著走了圈,滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭。
堂非常寬敞,照充足,更巧合的是,主也是個(gè)食肆的,頭還留了許多空桌椅,只要打掃就能用。
堂后頭還有個(gè)院子,能住。
沈黎滿意的行,她走到門,問牙,“這么的鋪?zhàn)樱闹灰獌桑俊?br>
那牙笑道,“姑娘,瞞您說,別這鋪?zhàn)舆@么,卻是個(gè)邪門的,論什么店,總是過月就倒了,這,這了個(gè)食肆,個(gè)月都沒到,堅(jiān)持了半個(gè)月就關(guān)門了,姑娘,要還是個(gè)地方?”
牙倒也是個(gè)實(shí)誠的,將這家店的況說的清二楚。
沈黎卻也怕,她從懷掏出個(gè)袋遞給牙,“我了。”
牙見他說的這么清楚,沈黎還要,便也再勸,他將袋子收,拱道,“恭喜沈姑娘。”
沈黎擺擺,“對了,還勞煩您幫我?guī)讉€(gè)婆子廝,幫忙打掃。”
牙答應(yīng)來,“這個(gè)是問題,知姑娘何方便?”
沈黎了,“那便巳初吧。”
走牙,沈黎將門關(guān),她還得去客棧收拾行李。
鋪面隔壁是個(gè)賣米面的鋪?zhàn)樱乒裥樟郑@兒見沈黎往走,連忙住她,“妹子,妹子。”
沈黎扭頭,見是位穿著青布短褂的婦,“可有事?”
林掌柜朝她招了招,沈黎依著走過去。
林掌柜壓低聲音,“妹子,怎么這間鋪面?
可是那牙誆騙與你?”
原是這事。
沈黎有些感的朝她笑笑,“牙將這鋪?zhàn)記r說的很清楚,只是我囊羞澀,再加這鋪?zhàn)游恢么_實(shí)是,頭的桌椅也都能用得,這才了來,這后頭還有個(gè)院子,也用額再獨(dú)租間屋子。”
“這倒是。”
見沈黎有數(shù),兩又聊了幾句,恰這兒有客進(jìn)來,林掌柜朝沈黎說了句以后有事可以找她幫忙,這才去忙著待客。
沈黎妥帖,見她忙著,也再打擾,動(dòng)身往客棧去。
將行李收拾,沈黎退了房,瞧著離巳初還有些間,便往西市走去。
西市離她的鋪?zhàn)舆h(yuǎn),只條巷子的距離,這兒匯聚著許多湖西的客商。
臨州是淵朝的貿(mào)易城市,遠(yuǎn)道而來的胡商這售賣些家鄉(xiāng)的產(chǎn),西市便是專為這些胡商準(zhǔn)備的市集,胡商想售賣產(chǎn)品,就只能西市。
沈黎逛著逛著就迷了眼,盞琉璃杯之后,才想起來還有事,眼見巳初己過,沈黎急急忙忙的往回趕。
到鋪?zhàn)樱鸵姷綆孜粙D和廝站門打量,沈黎連忙迎去,“是對住,頭逛花了眼,來遲了。”
為首的是位面目和藹的婦,見她誠懇,頭的滿也稍稍消退,笑道,“想是去了西市吧,我當(dāng)初次去那,也忘了間呢。”
沈黎將門打,也回道,“確實(shí)如嬸嬸所說,這回還沒逛夠呢,還想著回再去,知嬸嬸如何稱呼?”
“我姓汪,知家如何稱呼?”
汪嬸子跟著沈黎進(jìn)門,邊說邊打量著堂。
“嬸嬸我沈黎就。”
沈黎將背的竹簍,汪嬸子打量,便主動(dòng)說道,“這些桌椅著還新呢,清洗即可,還請嬸嬸帶兩個(gè)跟我來后院。”
汪嬸子讓廝留堂打掃,己帶著幾位婦跟著沈黎來到后院。
后院是個(gè)重活,知前主是怎么搞得,將些雜物都堆了院子。
后院,有個(gè)房間,個(gè)茅房和個(gè)廚房,廚房剛靠著堂,沈黎想了,便問汪嬸子,“嬸嬸可認(rèn)識(shí)什么泥水匠?
我想廚房這打個(gè)子,這樣可以從這個(gè)子首接菜到堂,就用來回跑。”
“這你可問對了。”
汪嬸子立應(yīng)承來,“我家那子是個(gè)木匠,認(rèn)識(shí)的有就是干這個(gè)的,這樣,我讓去跑趟將來。”
等沈黎阻攔,汪嬸子就風(fēng)風(fēng)火火的出去了。
沈黎有些奈,汪嬸子子還是雷厲風(fēng)行。
汪嬸子很就回來了,她還從堂帶了幾個(gè)廝進(jìn)來,讓廝將院的雜物都從角門搬出去清理了,等清理完了,這才帶著幾個(gè)婦始收拾。
沈黎從堂將己的竹簍拎進(jìn)來,還沒,就聽見前頭來喊聲。
汪嬸子然也聽見了,“應(yīng)該是我家那子來了。”
兩起走出去,然是汪嬸子的丈夫,旁邊還站了個(gè)年輕。
兩齊朝沈黎行禮,“家。”
沈黎將兩扶起來,“跟我來后頭瞧瞧。”
幾走到廚房,沈黎指著那面墻,“我想這邊打個(gè)子,可行?”
汪木匠身邊的年輕前丈量,又去前頭了位置,這才回到廚房跟她說道,“可行,只是這邊打了子的話前頭的桌椅也需動(dòng)動(dòng),知家想打多的子?”
“方便菜即可。”
年輕沉思,掏出炭筆墻畫了幾個(gè)點(diǎn)位,讓沈黎瞧了瞧,“這樣的子可行?”
沈黎點(diǎn)了點(diǎn)頭,“可。”
又向汪木匠,“汪叔可否給我打塊匾?”
汪木匠見還有他的活計(jì),立點(diǎn)頭應(yīng)道,“然可以。”
沈黎從懷取出幅字遞給汪木匠,“就打這幾個(gè)字。”
汪木匠接過,面赫然寫著西個(gè)字‘清歡食肆’。
“名字,家,明就能來。”
見兩說完話,年輕朝她拱,“我這就回去取些工具來,家稍等。”
汪木匠和他起走了,汪嬸子這才說道,“這伙子也姓汪,我家那子瞧著有緣,便收了徒弟,可誰知道他點(diǎn)賦都沒有,倒是有次帶他出去工,他家泥水匠的活,就了兩眼就學(xué)了,我們就將他推薦給了那位泥水匠當(dāng)徒弟,前幾他師傅出去工摔傷了腿,可活又耽誤得,這才讓他出來工,別他年輕,藝卻是的。”
沈黎笑著點(diǎn)頭,“汪嬸子推薦的我然是的。”
見沈黎像說謊,汪嬸子這才將回肚子,去收拾屋子了。
沈黎來到堂,想著那汪匠說的需要?jiǎng)觿?dòng)桌椅,她了幾個(gè)廝幫忙,將桌椅重新置了,又將柜臺(tái)挪了過來。
著動(dòng)完的堂,沈黎又重新從門走進(jìn)來,眼過去就覺得亮堂了。
原先的柜臺(tái)是右邊,沈黎把它挪到了左邊,結(jié)完賬就可以首接出門,然還需要繞才能出去,右邊整整齊齊的擺了幾張桌子,暫是夠了。
若是實(shí)夠,這空間還能再擺幾張。
汪匠很就騎著驢來了,他牽著驢從角門進(jìn)去,進(jìn)去就始動(dòng)工。
瞧著他的姿態(tài),確實(shí)是專業(yè)的。
沈黎的將活計(jì)交給他,己則帶著竹簍進(jìn)去房間收拾,汪嬸子她們剛將房間都收拾干凈,沈黎從竹簍拿出被面。
先鋪,再整理衣物,再將剛剛西市才的些物件門別類的。
等她收拾完,廚房的子也了。
汪嬸子來房間她,“家,來是否合你意?”
沈黎來到廚房,僅子了,就連雜物都清理了,沈黎非常滿意,“很。”
前邊廝也都收拾的差多,沈黎將工結(jié)了,幾這才七七八八的走了。
走他們,沈黎這才將門關(guān),坐歇了歇,肚子倒是有些餓了。
她來到廚房,才發(fā)居然沒有鍋碗瓢盆,忍住嘆了氣。
“飯館,居然沒有鍋也沒有碗。”
沈黎認(rèn)命的拿子出門,決定還是先去個(gè)飯?jiān)僬f。
鋪?zhàn)訜狒[的集市,然愁喝,她就近找了個(gè)餛飩攤,坐要了碗餛飩。
“姑娘,您的餛飩來咯。”
攤主將餛飩端來,沈黎舀起個(gè)餛飩?cè)欤櫫税櫭迹ぷ訅虮。故堑淖恪?br>
囫圇了個(gè)半飽,沈黎結(jié)了賬,采了些鍋碗瓢盆,打道回府。
到廚房歸置所有西,沈黎來到堂,拿出幾張紙,想著食。
的食肆,般是由二記所有菜品,然后唱給客聽,但肆只有她個(gè),這招然行,況且太多菜她個(gè)也忙過來。
想到今的餛飩,沈黎想著業(yè),早就先賣餛飩吧。
就當(dāng)試試水。
等二汪木匠將匾額來,知道她個(gè)方便掛,還帶了幾個(gè)起幫她將匾額掛了去。
著新牌匾,沈黎的就落到了實(shí)處。
她終于有了個(gè)落腳之地。
街坊鄰居早就知道這個(gè)太吉的鋪?zhàn)颖唤o了,眼到匾額,這才知道原來也是要個(gè)食肆。
隔壁的林掌柜溜溜達(dá)達(dá)的走過來,見匾額己經(jīng)掛,就笑著問道,“知何業(yè)?
我也來嘗嘗。”
“明便業(yè),到候姐姐定要來嘗嘗。”
林掌柜應(yīng),“,到候可要給我留些。”
沈黎又去林掌柜的店了些米面糧油,走的候林掌柜還她了些菌菇,“這是昨個(gè)主顧給我的,我也知怎么才,你既食肆,定是知道如何的,那就給你吧。”
沈黎推辭過,只收了,“那今晚姐姐就來我那飯吧。”
林掌柜點(diǎn)頭,又去招待客去了。
沈黎將西到廚房,又出門去了。
早剛來臨州的候,沈黎就了幾家供貨商,也己經(jīng)定約定,等她鋪面就始貨,這兒她要去將地址告知那些。
回去的路,想到那些菌菇,沈黎又了些豆腐、青菜,還了只雞,她打算用菌菇兩道菜。