家，我陳忠。

今年歲。

是紀的個普公民，家公司當個管理，待遇還合。。沒有什么良愛，空閑的候喜歡研究食。

作食、享受食熱愛生活的種首接方式。

近我菜遇到瓶頸，廚藝再長進。

對于愛食的我簡首是種折磨，于是我冥思苦想，終于想起候的事。

聽家長輩經常起，祖也曾闊過。

明朝后期的位御廚。

可惜當后來局動蕩，朝廷昏庸。

姓民聊生，宮也安，為了搏條出路。

祖宗找了個機溜出宮。

祖宗實本，也沒拿什么該拿的，只帶了本己研發并撰寫的的雜談菜譜以及己多年積攢的血汗。

這本菜譜僅有家常菜的烹飪方法，還有各種經典的民間味佳肴的作方法。

甚至還有宮廷御膳的絕密配方。

后來祖宗逃到南，這隱姓埋名、辛苦勞作。

實本的他，終于娶了本地媳婦落戶生根。

運的是，祖宗的英明行為躲過了戰。

讓血脈延續至今。

如今那本祖宗撰寫的雜談菜譜，應該還保存家的祖宗祠堂面某個隱秘地方。

想起這個事，我如獲至寶。

立刻去問家的親戚長輩們，終于我爺的得知。

那本菜譜存祠堂哪個地方，帶著這個消息，我興奮萬，有了這本菜譜，我的廚藝就能繼續長進，我就能研究出更多食享給家。

于是星期，我便迫及待的驅00多公回到家。

望家的長輩后，他們談論家長短后，然后爺帶著我去到祖宗的祠堂，他先是帶我起跪拜各位祖宗的排位。

他從面墻摳出塊磚頭，面別有洞，是空的，爺把伸進洞摸出個舊的木盒子。

爺打木盒子，面竟然發兩本菜譜。

本充滿歲月的痕跡、古樸而枯的古書款式。

另本則是較嶄新的較為的書本樣子。

“忠。

這菜譜西年了，這可是祖宗來的西。

我們祖祖輩輩都用收藏，敢和使用。

但是如今社變了，發展越來越迅速，家都因為追求尚，我們家的粹、瑰寶、統技藝等等面臨瀕危局面，我們僅要孝順祖宗，也要多為家著想，家對我們姓薄，讓我們身主，過了以前敢想的子。

我這把骨頭也沒什么能的，我了這個違背祖宗的想法，這本新打印的菜譜你可以帶走并享給其他。

絡是很發達嗎？

你可以教別菜，算是回報社了。”

爺意切的跟我說道。

“爺您是深明義。

你既然這樣說，那我也義容辭。

定把祖宗的菜譜發揚光的！

相信祖宗就是知道我們的所作所為怪我們的。”

爺把新菜譜交給我后，把古董古書回原本地方。

然后爺又帶我拜了次祖宗。

“祖宗。

變了，如我們再閉門。

我們家從古至今的文化寶藏都慢慢消失、絕跡。

我實忍我們的文化未來被之流越。

希望我的所為所為能感染到更多到。

讓家都門戶之見，為效力。

西是我交給忠兒的，如祖宗要怪罪，就怪我了！！”

爺跪拜后又楠楠說了才站了起來。

...這次回家之行。

令我感慨萬，子是越過越，都要感謝家和社。

我這本祖的菜譜是我身有價值的西，把它發揚光，就是我能的的事了。

享菜藝的方法當然是發虎頻。

但是由于我剪輯太爛以及各種原因，所以我只能退而求其次，選擇了寫說這個方式，剛我從就有個作家夢，經常喜歡各種書籍。

可惜賦原因，沒有達作者夢。

但是有紅，有茄說這個劃的級臺撐腰！

論我寫的多難，茄說都棄我。

這著實是讓我圓了把夢想。

以都是我的肺腑之言。

感謝各位友友的關注，支持！

之后我就享己的家常菜，再慢慢享我這本祖菜譜［雜談菜譜］！

敬請期待！！

感謝各位親愛的朋友！！

話多說，始菜！！

請睜眼睛學習！！

之后隨機問座同學，進行詢問問題！

說來，統統罰站！！

首到有課表出來拯救你們！

茄炒蛋！！

臺先試試毒！

，再讓粉絲們！！

(?＞?＜?）家常茄炒蛋?的法簡易學，主要步驟包括：雞蛋加鹽打散炒，茄切塊炒軟出汁后與雞蛋混合調味即可。

?核法步驟?準備食材?：茄-個（切塊）、雞蛋-4個（打散加鹽）、蔥花/蒜末（可選）、鹽、糖、食用油。

?炒雞蛋?：熱鍋冷油，倒入蛋液速炒至凝固，盛出。

???炒茄?：同鍋加許油，入茄塊火煸炒至軟爛出汁，可加量糖鮮。

???混合調味?：將雞蛋倒回鍋與茄炒均勻，加鹽調味，撒蔥花出鍋。

??關鍵技巧?雞蛋滑?：蛋液加許清水或料酒（比例約:0），炒火候宜過。

???茄風味?：選擇透的茄，炒至湯汁濃稠；去皮可升感（水燙后剝皮）。

???調味衡?：鹽和糖比例根據味調整，酸甜適為佳。

??常見變種加青椒或木耳增加感。

??4淋許生抽或蠔油鮮（非統法）。

??了。

臺來茄炒蛋吧！！

火，滑又可！

完了，還想！！

同學們，記住了沒？

是是有就行？

家多實踐實踐！！

明把作業交來！！

［發照片！！

家互相監督！

各勉勵！！

選出的！

！

有創意！

有品相的！

有澤的！！

］我課表檢查！！

數的獎勵個...