末世鹵肉店
第1章 魚市
章 魚市灰霧裹著魚腥氣，沉沉壓清市場的鐵皮頂的，把晨光濾渾濁的土。
積水漫過腳踝，阿踩著帆布鞋底碾過片黏膩的魚鱗——那股腐爛的魚臭，混著背包飄出的鹵，空氣攪末獨有的怪味。
他攥著祖的鹵味鍋鏟，鏟柄紅防滑膠帶被掌焐得溫熱，刃浸了二年鹵汁，霧泛著琥珀光。
額角那道被他燒紅鐵絲燙“火焰”的疤痕，隨抬頭的動作繃緊——市場入的破木牌還掛著，“清市場今魚價”的紅漆被雨水泡花，只剩“鱸魚50蚊/斤”幾個字勉能辨，那是父親以前每的地方。
“左邊魚檔后有動靜。”
阿的聲音壓得低，卻帶著悍勁。
5m的個子往那站，寬肩窄腰的輪廓霧格扎眼，左耳垂的晃了晃。
他扛著根魚叉捆的“咸魚叉戟”，藍防水圍裙“阿魚檔”的字被泥水糊了半，只剩名字清晰——以前是魚檔招牌，是他的鎧甲。
“我說兩位，咱個地兒？
我這剛補的粉，都要被熏花了。”
王帥過來，攥著巴掌的鏡子，照锃亮的油頭——那是用粉化妝包的過期發膠固定的，風吹就粘幾綹，他卻寶貝似的。
花襯衫印著“帥到沒朋友”，胸沾著塊淡粉紅印，是昨躲喪尸蹭的，愣是沒舍得擦。
阿沒理他，眼尖瞥見斜前方倒塌的鐵架后，佝僂的子動。
那是張叔的魚檔，以前總幫阿父親留新鮮的鱸魚，只剩歪扭的鐵管掛著破漁，眼纏了半只發臭的帶魚。
“。”
阿低聲醒，握鍋鏟的青筋凸。
他沉肩轉腰，擺父親教的“鹵味攤防搶招”——這姿勢練了幾年，以前防搶鹵味的混混，防活死。
子猛地沖出來。
是張叔，可他的臉早變了樣：皮膚泡得發起皺，像泡了的干蝦，左眼渾濁蒙著水垢，嘴角掛著魚鱗，藍圍裙破了個洞，露出青紫發腫的胸。
他攥著半截發臭的帶魚，朝阿伸過來，含混的粵語從喉嚨擠出來：“鮮魚……50蚊……”阿的鍋鏟頓半空。
記憶張叔拍著他肩說“你爸的鹵味魚丸，靠我這鱸魚”的樣子，和眼前的怪物疊起。
他眉擰結，嘴角抿首，眼尾覺發紅——就是這半秒愣，張叔身后又沖出來西只賣魚佬喪尸，賣蝦的李嬸、賣蟹的王伯，了眼露濁光的怪物，攥著臭魚爛蝦，“嗬嗬”地嘶吼。
“別愣著！”
阿把推他，扎起“魚步”——膝蓋屈，重沉，是凌晨點魚練出的架勢。
前面的王伯喪尸甩來只斷腿螃蟹，阿頭偏，螃蟹砸鐵架碎渣。
他側身腕，叉戟“噗嗤”戳進王伯喪尸的眼睛，渾濁液濺了胳膊，他沒皺眉，叉頭往沉，準戳魚鰓——那是賣魚的死穴，生前怕扎，死后了弱點。
王伯喪尸僵原地，阿抬腳踹它胸，喪尸“撲”栽進積水。
“阿！
左邊！”
阿猛地回，李嬸喪尸攥著蝦殼朝他后頸抓來。
他往前撲，蝦殼擦著頭發劃過去，順勢水滾了圈，躲另只喪尸的撲擊。
剛站定，張叔喪尸舉著帶魚朝他面門甩來，尖刺刮過胳膊，留道淺淺的血痕。
阿閉了閉眼，再睜眼冷來。
他沉肩轉腰，鍋鏟側面拍張叔喪尸的膝蓋，“咔嚓”聲悶響，喪尸跪倒水。
他咬著牙，舉鍋鏟對準喪尸后腦勺——揮去的瞬間，肩膀覺顫了顫，像給鹵味面怕煎糊似的。
“嘭”的悶響后，張叔喪尸趴了積水。
阿用袖擦去鏟刃的濁液，低聲罵了句“媽的”，尾音卻帶著哭腔。
“別過來！
我皮膚！”
王帥的尖突然響起。
他抱著粉化妝包縮木板后，臉得像紙。
只早茶喪尸舉著銹蒸籠朝他撲來——那喪尸指卡著蝦餃餡，皮膚皺得像泡發的干蝦，胳膊因端蒸籠覺晃著，嘴喊著“點要涼了”。
阿剛要沖過去，就見王帥閉著眼，從化妝包摸出支磨尖的眉筆瞎扔。
眉筆沒戳喪尸胸，反而“嗖”地扎進它的眼睛。
“嗷！”
早茶喪尸捂著臉原地蹦，“嘶嘶”地，像被燙到的貓。
王帥慢慢睜眼，到這場景，立刻挺胸抬頭，舉著鏡子照臉：“然顏值即戰力！
瞎扔都！”
阿沒氣地踹了他屁股腳：“躲！
再瞎扔戳到隊友，把你喂喪尸！”
王帥立刻縮回去，卻嘴硬：“我這是準打擊！
救了阿婆呢！”
阿沒工夫管他們嘴，和阿背靠背站著，解決剩的喪尸。
阿的叉戟戳得又又準，每都往喪尸弱點招呼，肌條隨揮臂繃緊；阿的鍋鏟揮得穩，拍后腦勺的力道剛，既致命又沒濺太多濁液——他總說“鍋鏟是鹵味的，別弄臟了”。
沒兒，后只喪尸也倒了。
阿喘著氣，瞥見張叔魚檔的鐵架，掛著件悉的藍圍裙——領有個硬幣的破洞，是他候玩火燙的，父親首沒舍得扔。
他踮腳夠來，圍裙的魚腥味混著父親的煙草味，像根針戳了戳。
“喂！
這有避難所！”
王帥的聲音又響起。
木板被推，賣菜阿婆攥著青菜探出頭，身后藏著修鞋爺和兩個瘦得皮包骨頭的孩子。
阿從背包摸出壓縮餅干和礦泉水遞過去，阿婆連連道謝。
王帥去獻殷勤，遞過片過期面膜：“阿婆，擦擦臉，末也要的。”
阿把他拽回來：“別添！”
又轉向阿，“怎么辦？”
阿攥了攥的鍋鏟，把父親的圍裙塞進背包，貼著鹵汁罐。
他抬頭了眼透進光的霧，眼亮了些：“先歇兒，等霧散點找物資。
我要找我妹妹，還要鹵味店。”
王帥舉著鏡子照了照，咧嘴笑：“！
有我這顏值擔當，肯定能活！
到候我你鹵味店旁妝角，咱‘鹵配妝，喪尸繞著走’！”
阿踹了他腳，卻沒用力。
阿著他們嘴，又了阿婆給孩子喂餅干的樣子，突然覺得那裹著魚腥氣的霧，像飄進了點活的煙火氣——只要鍋鏟還，圍裙還，身邊這些“靠譜”的還，就有活去的奔頭。
積水漫過腳踝，阿踩著帆布鞋底碾過片黏膩的魚鱗——那股腐爛的魚臭，混著背包飄出的鹵，空氣攪末獨有的怪味。
他攥著祖的鹵味鍋鏟，鏟柄紅防滑膠帶被掌焐得溫熱，刃浸了二年鹵汁，霧泛著琥珀光。
額角那道被他燒紅鐵絲燙“火焰”的疤痕，隨抬頭的動作繃緊——市場入的破木牌還掛著，“清市場今魚價”的紅漆被雨水泡花，只剩“鱸魚50蚊/斤”幾個字勉能辨，那是父親以前每的地方。
“左邊魚檔后有動靜。”
阿的聲音壓得低，卻帶著悍勁。
5m的個子往那站，寬肩窄腰的輪廓霧格扎眼，左耳垂的晃了晃。
他扛著根魚叉捆的“咸魚叉戟”，藍防水圍裙“阿魚檔”的字被泥水糊了半，只剩名字清晰——以前是魚檔招牌，是他的鎧甲。
“我說兩位，咱個地兒？
我這剛補的粉，都要被熏花了。”
王帥過來，攥著巴掌的鏡子，照锃亮的油頭——那是用粉化妝包的過期發膠固定的，風吹就粘幾綹，他卻寶貝似的。
花襯衫印著“帥到沒朋友”，胸沾著塊淡粉紅印，是昨躲喪尸蹭的，愣是沒舍得擦。
阿沒理他，眼尖瞥見斜前方倒塌的鐵架后，佝僂的子動。
那是張叔的魚檔，以前總幫阿父親留新鮮的鱸魚，只剩歪扭的鐵管掛著破漁，眼纏了半只發臭的帶魚。
“。”
阿低聲醒，握鍋鏟的青筋凸。
他沉肩轉腰，擺父親教的“鹵味攤防搶招”——這姿勢練了幾年，以前防搶鹵味的混混，防活死。
子猛地沖出來。
是張叔，可他的臉早變了樣：皮膚泡得發起皺，像泡了的干蝦，左眼渾濁蒙著水垢，嘴角掛著魚鱗，藍圍裙破了個洞，露出青紫發腫的胸。
他攥著半截發臭的帶魚，朝阿伸過來，含混的粵語從喉嚨擠出來：“鮮魚……50蚊……”阿的鍋鏟頓半空。
記憶張叔拍著他肩說“你爸的鹵味魚丸，靠我這鱸魚”的樣子，和眼前的怪物疊起。
他眉擰結，嘴角抿首，眼尾覺發紅——就是這半秒愣，張叔身后又沖出來西只賣魚佬喪尸，賣蝦的李嬸、賣蟹的王伯，了眼露濁光的怪物，攥著臭魚爛蝦，“嗬嗬”地嘶吼。
“別愣著！”
阿把推他，扎起“魚步”——膝蓋屈，重沉，是凌晨點魚練出的架勢。
前面的王伯喪尸甩來只斷腿螃蟹，阿頭偏，螃蟹砸鐵架碎渣。
他側身腕，叉戟“噗嗤”戳進王伯喪尸的眼睛，渾濁液濺了胳膊，他沒皺眉，叉頭往沉，準戳魚鰓——那是賣魚的死穴，生前怕扎，死后了弱點。
王伯喪尸僵原地，阿抬腳踹它胸，喪尸“撲”栽進積水。
“阿！
左邊！”
阿猛地回，李嬸喪尸攥著蝦殼朝他后頸抓來。
他往前撲，蝦殼擦著頭發劃過去，順勢水滾了圈，躲另只喪尸的撲擊。
剛站定，張叔喪尸舉著帶魚朝他面門甩來，尖刺刮過胳膊，留道淺淺的血痕。
阿閉了閉眼，再睜眼冷來。
他沉肩轉腰，鍋鏟側面拍張叔喪尸的膝蓋，“咔嚓”聲悶響，喪尸跪倒水。
他咬著牙，舉鍋鏟對準喪尸后腦勺——揮去的瞬間，肩膀覺顫了顫，像給鹵味面怕煎糊似的。
“嘭”的悶響后，張叔喪尸趴了積水。
阿用袖擦去鏟刃的濁液，低聲罵了句“媽的”，尾音卻帶著哭腔。
“別過來！
我皮膚！”
王帥的尖突然響起。
他抱著粉化妝包縮木板后，臉得像紙。
只早茶喪尸舉著銹蒸籠朝他撲來——那喪尸指卡著蝦餃餡，皮膚皺得像泡發的干蝦，胳膊因端蒸籠覺晃著，嘴喊著“點要涼了”。
阿剛要沖過去，就見王帥閉著眼，從化妝包摸出支磨尖的眉筆瞎扔。
眉筆沒戳喪尸胸，反而“嗖”地扎進它的眼睛。
“嗷！”
早茶喪尸捂著臉原地蹦，“嘶嘶”地，像被燙到的貓。
王帥慢慢睜眼，到這場景，立刻挺胸抬頭，舉著鏡子照臉：“然顏值即戰力！
瞎扔都！”
阿沒氣地踹了他屁股腳：“躲！
再瞎扔戳到隊友，把你喂喪尸！”
王帥立刻縮回去，卻嘴硬：“我這是準打擊！
救了阿婆呢！”
阿沒工夫管他們嘴，和阿背靠背站著，解決剩的喪尸。
阿的叉戟戳得又又準，每都往喪尸弱點招呼，肌條隨揮臂繃緊；阿的鍋鏟揮得穩，拍后腦勺的力道剛，既致命又沒濺太多濁液——他總說“鍋鏟是鹵味的，別弄臟了”。
沒兒，后只喪尸也倒了。
阿喘著氣，瞥見張叔魚檔的鐵架，掛著件悉的藍圍裙——領有個硬幣的破洞，是他候玩火燙的，父親首沒舍得扔。
他踮腳夠來，圍裙的魚腥味混著父親的煙草味，像根針戳了戳。
“喂！
這有避難所！”
王帥的聲音又響起。
木板被推，賣菜阿婆攥著青菜探出頭，身后藏著修鞋爺和兩個瘦得皮包骨頭的孩子。
阿從背包摸出壓縮餅干和礦泉水遞過去，阿婆連連道謝。
王帥去獻殷勤，遞過片過期面膜：“阿婆，擦擦臉，末也要的。”
阿把他拽回來：“別添！”
又轉向阿，“怎么辦？”
阿攥了攥的鍋鏟，把父親的圍裙塞進背包，貼著鹵汁罐。
他抬頭了眼透進光的霧，眼亮了些：“先歇兒，等霧散點找物資。
我要找我妹妹，還要鹵味店。”
王帥舉著鏡子照了照，咧嘴笑：“！
有我這顏值擔當，肯定能活！
到候我你鹵味店旁妝角，咱‘鹵配妝，喪尸繞著走’！”
阿踹了他腳，卻沒用力。
阿著他們嘴，又了阿婆給孩子喂餅干的樣子，突然覺得那裹著魚腥氣的霧，像飄進了點活的煙火氣——只要鍋鏟還，圍裙還，身邊這些“靠譜”的還，就有活去的奔頭。