白切雞之戰:舌尖上的逆襲
第1章
廚藝巔峰對決食藝界,有檔名《炙熱游戲·廚戰》的節目正火得塌糊涂。
這節目匯聚了來湖的廚藝,各方都拿出了己的家本領,只為這食的舞臺戰名。
進,奧運冠軍紅嬋的,也收到了節目組的邀請。
消息出,整個絡都沸了。
家都知道紅嬋跳水臺的英姿,那可是為家拿了牌的級明星,這她要廚藝舞臺展身,誰能期待?
進來廣湛江,那可是食的堂,尤其是切雞,那更是家家戶戶的拿菜,也是進的頭。
進想,己從著切雞長,著家長輩了數次,這道菜對他來說,那還是到擒來?
于是,他信滿滿地決定,就用這道切雞去征服評委,征服觀眾。
比那,進帶著己準備的食材來到了場。
他選的是家園養殖的0走地雞,這雞園由地跑著,的是谷雜糧,那質,緊實又鮮。
進就像帶著己的秘密武器樣,眼透著信。
他練地處理著雞,燒水、雞、控火候,每個步驟都得有條紊。
他的巧,雞鍋滾,仿佛進行場麗的舞蹈。
進想著,等兒出鍋了,定要讓評委們嘗嘗這正宗的廣切雞,讓他們知道什么才是正的味。
終于,切雞出鍋了。
進把雞盤子,那雞皮光滑油亮,雞澤誘,再配他的沙姜、姜蓉、蒜和辣椒汁蘸料,簡直就是味俱。
進著己的作品,滿意地點了點頭,仿佛已經到了評委們贊絕的樣子。
評委們始品嘗了。
進緊張地著他們,眼充滿了期待。
相聲演員岳鵬拿起塊雞,咬了,皺了皺眉頭,然后搖了搖頭。
進緊,怎么回事?
難道是合他的味?
接著,淮揚菜師周曉燕也嘗了,他筷子,認地說:“這雞和我以前過的切雞相比,感偏,夠滑,沒有那種水很足、的感覺。”
進聽,急了,他
這節目匯聚了來湖的廚藝,各方都拿出了己的家本領,只為這食的舞臺戰名。
進,奧運冠軍紅嬋的,也收到了節目組的邀請。
消息出,整個絡都沸了。
家都知道紅嬋跳水臺的英姿,那可是為家拿了牌的級明星,這她要廚藝舞臺展身,誰能期待?
進來廣湛江,那可是食的堂,尤其是切雞,那更是家家戶戶的拿菜,也是進的頭。
進想,己從著切雞長,著家長輩了數次,這道菜對他來說,那還是到擒來?
于是,他信滿滿地決定,就用這道切雞去征服評委,征服觀眾。
比那,進帶著己準備的食材來到了場。
他選的是家園養殖的0走地雞,這雞園由地跑著,的是谷雜糧,那質,緊實又鮮。
進就像帶著己的秘密武器樣,眼透著信。
他練地處理著雞,燒水、雞、控火候,每個步驟都得有條紊。
他的巧,雞鍋滾,仿佛進行場麗的舞蹈。
進想著,等兒出鍋了,定要讓評委們嘗嘗這正宗的廣切雞,讓他們知道什么才是正的味。
終于,切雞出鍋了。
進把雞盤子,那雞皮光滑油亮,雞澤誘,再配他的沙姜、姜蓉、蒜和辣椒汁蘸料,簡直就是味俱。
進著己的作品,滿意地點了點頭,仿佛已經到了評委們贊絕的樣子。
評委們始品嘗了。
進緊張地著他們,眼充滿了期待。
相聲演員岳鵬拿起塊雞,咬了,皺了皺眉頭,然后搖了搖頭。
進緊,怎么回事?
難道是合他的味?
接著,淮揚菜師周曉燕也嘗了,他筷子,認地說:“這雞和我以前過的切雞相比,感偏,夠滑,沒有那種水很足、的感覺。”
進聽,急了,他