第5章
四合院:這次我不再是傻柱
------------------------------------------,土豆抵在刀下,嚓嚓嚓的聲響又快又勻。,手里的盆子差點滑脫。,齊刷刷鋪在案板上,根根分明。,粗細竟分毫不差。“師兄,”,“你這手藝……什么時候練的?”。,順手就使出了不該有的功夫。,刀尖在砧板上輕輕一點。,早晚要露相。,就露個徹底吧。“你天天在家練顛鍋,我就不能練練刀?”,“總不能讓你超過去,那多沒面子。”。,正他朝里掃了一眼,目光釘在案板那堆土豆絲上,眼皮猛地一跳。
好小子,背地里竟把功夫磨到這種地步了。
“柱子,”
譚輝跨進門,聲音沉下來,“切個肉片我看看。
別糊弄,拿出真本事。”
“哎。”
何雨柱應了聲,從布袋里拎出塊豬肉。
刀鋒貼上肉面,手腕一壓,薄薄的肉片便貼著刀刃翻卷開來。
一片,兩片,疊成整齊的摞子。
厚薄均勻得像量過,這還不算——那速度,快得只見刀光閃,聽不見間隙的頓挫。
譚輝一巴掌拍在何雨柱肩頭,力道不輕。
他嗓門提得老高:“行啊!悶聲不響的,手上功夫練到這火候了。”
話聽著像責備,眼里的光卻藏不住滿意。
這刀工,配上早些年傳過去的手藝,考那張證該是十拿九穩。
“還不是師傅您手把手帶出來的。”
何雨柱接話接得順,話里話外把功勞全推了回去。
老頭哼笑一聲,擺擺手就往堂屋走。”成,往后映茹跟著你,總歸餓不著肚子。”
這話撂下,人已經轉身離開,把灶間留給了兩個年輕人。
路上那會兒,譚輝開口讓何雨柱來家里吃飯,心思其實已經擺明了。
只要這小子不犯渾,這事就算定下了。
上一回,何雨柱偏偏就犯了渾,好好一樁事給攪黃了。
重來這一遭,他絕不允許自己再走岔路。
那個總跟在身后叫師兄的姑娘,他這次一定要娶回家。
灶火重新燃起,鐵鍋燒得滋滋響。
何雨柱手下沒留情,把壓箱底的本事全使了出來。
一盤油光锃亮的回鍋肉,一盤酸辣嗆鼻的土豆絲,外加一碟清炒的時蔬。
晚飯就這三樣,想多露兩手也沒了材料。
那年月,尋常人家碗里見點葷腥都難,日子過得緊巴巴的。
菜端上桌,譚輝挨個伸了筷子。
他得親自試試徒弟如今的火候。
食堂里的大鍋飯顯不出真本事,太久沒嘗過何雨柱單獨掌勺的滋味了。
幾口下去,老頭半晌沒吭聲。
刀刃落在食材上的分寸,鍋里調出的咸淡香氣,竟隱隱壓過了他自己。
能不好么?何雨柱悄悄往菜里添了兩瓣從別處得來的蒜。
既然要亮本事,他就打算直奔那考核去。
面對師傅的打量,何雨柱只 淡淡應了句:“都是您當初教得扎實,沒您就沒我今天。”
這話說得妥帖,譚輝聽著,眼角皺紋都舒展開來。
不愧是自己帶出來的人。
桌子對面,譚映雄撩起眼皮瞥了何雨柱一眼,嘴角撇了撇。
菜燒得再好有什么用?一輩子圍著鍋臺轉,能有什么出息。
所以他死活不肯學這個,哪怕只是個抄抄寫寫的文書,他也認了。
他就不信,自己闖不出一條別的路。
譚映茹小口吃著菜,目光時不時飄向何雨柱。
不知是不是燈光映著,她覺得這人似乎比從前順眼了些。
何雨柱模樣確實有了點變化。
自從喝了那口井里的水,身上像是褪去了一層濁氣,皮膚透亮了些許。
更明顯的是那股勁兒,從前那些毛躁不見了,多了種沉甸甸的穩當,看著讓人心里踏實。
碗碟收拾干凈后,何雨柱陪著師傅喝了盞茶,便起身告辭。
夜里的胡同靜悄悄的,他住的那個大雜院卻不同。
賈家正在辦白事,左鄰右舍都過去搭把手。
幫忙歸幫忙,按慣例主家該管頓便飯。
可賈家說手頭緊,這頓飯就省了。
是真緊還是假緊,只有他們自家人清楚。
不過這時候,就算有,估計也剩不下幾個。
賈東旭那筆撫恤金還沒發到手呢。
何雨柱記得,好像是三百塊。
他一直沒想明白,那筆錢后來究竟去了哪兒。
賈張氏手里,可從沒見它露過面。
傍晚時分,四合院里的光線已經暗了下來。
秦淮茹扶著門框站在自家屋前,隆起的腹部在單薄的衣衫下顯出一道沉重的弧線。
她望著中院的方向,嘴唇抿得很緊。
易中海背著手在賈家堂屋里踱步,鞋底摩擦地面的聲音斷斷續續。
他第三次走到窗邊朝外張望,院子里空蕩蕩的,只有西廂房劉家傳來炒菜的聲響。
賈張氏坐在板凳上,手指不停絞著衣角,那雙眼睛時不時瞟向易中海的后背。
“要不……先叫人?”
賈張氏的聲音有些干澀,“再等下去,天就全黑了。”
易中海沒有回頭。
他的視線落在窗欞上那道裂縫上,過了半晌才開口:“叫人來容易。
可要是沒人帶頭往多了給,最后湊出個三塊五塊的,夠你們家幾天的嚼用?”
屋里安靜下來。
秦淮茹慢慢挪到桌邊坐下,手掌無意識地**肚子。
她能感覺到孩子在動,一下,又一下。
易中海轉過身,目光掃過這對婆媳。
賈張氏臉上還掛著淚痕,但那雙眼睛里已經看不到多少悲傷,更多的是焦灼。
秦淮茹低著頭,脖頸彎出一道脆弱的弧度。
易中海在心里掂量著——何雨柱那小子到底去哪兒了?
他記得清楚,去年冬天胡同口王大爺摔傷了腿,就是何雨柱第一個掏出五塊錢。
那傻小子只要有人哄兩句,什么都能往外拿。
更別說賈東旭和他還是從小一塊兒長大的。
“再等等。”
易中海重新背過身去,“等柱子回來。”
這一等就等到了天色完全暗透。
各家各戶的窗戶陸續亮起昏黃的燈光,炒菜聲、說話聲、孩子的哭鬧聲混在一起,成了四合院每晚固定的**音。
易中海的耐心正一點一點被磨掉,就在他準備放棄的時候,院門那邊傳來了口哨聲。
調子不成調,斷斷續續的,卻透著一股閑散。
易中海立刻推開屋門跨了出去。
他看見何雨柱正晃悠悠地往自己屋走,手里還拎著個網兜,里頭似乎裝著飯盒。
“柱子!”
易中海喊了一聲,聲音在暮色里顯得格外清晰。
何雨柱停下腳步,轉過頭來。
院里的路燈剛好照在他臉上,那張臉上沒什么表情,只是眼睛朝賈家這邊掃了一眼。
去,還是不去?
何雨柱站在原地沒動。
網兜里的鋁制飯盒隨著他的動作輕輕碰撞,發出細微的叮當聲。
他想起了一些很久以前的事——那些畫面原本已經模糊了,但此刻卻一點點清晰起來。
記憶里有個場景:一群人抬著什么從院門外進來,白布蓋著,布角垂下來,在風里微微晃動。
那時候他幾乎整天都待在賈家,搬凳子,燒開水,招呼來吊唁的人。
易中海又喊了一聲:“柱子,過來有話跟你說!”
何雨柱慢慢轉過身,朝賈家走去。
他的步子不緊不慢,每一步都踩得很實。
賈張氏那雙渾濁的眼睛里閃過一抹亮光,連帶著嘴角都向上扯了扯。
秦淮茹原本低垂的頭也抬了起來,眼眶還紅著,但里面多了點別的東西。
只有易中海,那張向來四平八穩的臉,此刻像是被凍住了,嘴角細微地**了一下。
何雨柱像是沒看見,自顧自往下說:“三百……是少了點。
我屋里頭還有幾張票子,湊個整,五百吧。
賈大媽這些年不容易,東旭哥這一走,往后更難。”
“五百?!”
賈張氏的驚呼聲又尖又利,刺得人耳膜發疼。
她往前挪了兩步,枯瘦的手幾乎要抓住何雨柱的袖子,“柱子!好柱子!大媽就知道……就知道你是個有良心的!”
易中海的呼吸重了。
他盯著何雨柱的后腦勺,那眼神像是要鑿出個洞來。
院里靜得能聽見煤爐子上水壺蓋子被蒸汽頂起的輕響,噗,噗,一下又一下。
昏黃的燈光把幾個人的影子拉得老長,扭曲地投在斑駁的墻面上。
“老易,”
何雨柱忽然轉過頭,臉上沒什么表情,聲音也 的,“您是一大爺,院里主心骨。
您看……我拿五百,您這邊,怎么也得是這個數往上吧?不然,大伙兒看著,也不像話。”
話是商量的語氣,字卻像釘子,一顆顆敲進空氣里。
易中海覺得喉嚨發干。
他瞥了一眼賈張氏,那女人正眼巴巴望著他,先前那點悲戚早被一種灼熱的期待取代了。
他又看向秦淮茹,秦淮茹飛快地低下頭,手指絞著衣角,沒吭聲。
燈光晃了一下,易中海看見自己投在墻上的影子,肩膀那塊塌了下去。
“柱子,”
他開口,聲音有點澀,“捐款……是份心意,量力而行。
你這……太沖動了。”
“沖動?”
何雨柱笑了,很短促的一聲,“東旭哥跟我,一個院里光**長大的。
他現在躺那兒,”
他朝里屋揚了揚下巴,門簾低垂著,“我多出點力,多盡份心,算沖動嗎?易師傅,您平時不總教導我們,鄰里要互助,要講情分?”
易中海被這話噎住了。
煤煙味混著屋里未散盡的悲意,沉甸甸地壓下來。
他手指在膝蓋上無意識地敲了敲,盤算著。
何雨柱這五百要是真擺出來,他這張老臉……往后在院里還怎么說話?可五百塊,那幾乎是攢了半輩子的體己錢!指甲掐進了掌心,細微的刺痛讓他清醒了點。
“你說得對,”
易中海終于出聲,每個字都吐得慢,“情分……是不能用錢衡量的。
但柱子,過日子要實際。
這樣,你再想想,我也再想想。
明天,等明天人齊了,咱們再定。”
他想拖。
拖一晚上,或許能勸住這犯渾的傻子,或許……能有轉機。
何雨柱卻像是沒聽懂他話里的緩兵之計,點了點頭:“成,聽您的。
那就明天。”
他站起身,木板凳腿在地上刮出刺啦一聲響,“賈大媽,秦姐,你們也早點歇著。
我回了。”
他走得干脆,掀開門簾,冬夜冰冷的空氣猛地灌進來,沖淡了屋里的濁悶。
腳步聲在空曠的院里響起,不緊不慢,漸漸遠了。
屋里剩下的三個人,一時都沒說話。
賈張氏臉上的興奮還沒褪盡,摻著一種患得患失的焦躁。
秦淮茹重新低下頭,盯著自己鞋尖上一塊泥漬。
易中海坐在那兒,燈光從他頭頂照下,在鼻翼旁投出深深的陰影。
他忽然覺得,這屋子比剛才更冷了。
夜更深了。
不知誰家養的貓在墻頭叫了一聲,幽幽的,拖得很長。
易中海立在院心,手指無意識地捻著袖口。
好小子,背地里竟把功夫磨到這種地步了。
“柱子,”
譚輝跨進門,聲音沉下來,“切個肉片我看看。
別糊弄,拿出真本事。”
“哎。”
何雨柱應了聲,從布袋里拎出塊豬肉。
刀鋒貼上肉面,手腕一壓,薄薄的肉片便貼著刀刃翻卷開來。
一片,兩片,疊成整齊的摞子。
厚薄均勻得像量過,這還不算——那速度,快得只見刀光閃,聽不見間隙的頓挫。
譚輝一巴掌拍在何雨柱肩頭,力道不輕。
他嗓門提得老高:“行啊!悶聲不響的,手上功夫練到這火候了。”
話聽著像責備,眼里的光卻藏不住滿意。
這刀工,配上早些年傳過去的手藝,考那張證該是十拿九穩。
“還不是師傅您手把手帶出來的。”
何雨柱接話接得順,話里話外把功勞全推了回去。
老頭哼笑一聲,擺擺手就往堂屋走。”成,往后映茹跟著你,總歸餓不著肚子。”
這話撂下,人已經轉身離開,把灶間留給了兩個年輕人。
路上那會兒,譚輝開口讓何雨柱來家里吃飯,心思其實已經擺明了。
只要這小子不犯渾,這事就算定下了。
上一回,何雨柱偏偏就犯了渾,好好一樁事給攪黃了。
重來這一遭,他絕不允許自己再走岔路。
那個總跟在身后叫師兄的姑娘,他這次一定要娶回家。
灶火重新燃起,鐵鍋燒得滋滋響。
何雨柱手下沒留情,把壓箱底的本事全使了出來。
一盤油光锃亮的回鍋肉,一盤酸辣嗆鼻的土豆絲,外加一碟清炒的時蔬。
晚飯就這三樣,想多露兩手也沒了材料。
那年月,尋常人家碗里見點葷腥都難,日子過得緊巴巴的。
菜端上桌,譚輝挨個伸了筷子。
他得親自試試徒弟如今的火候。
食堂里的大鍋飯顯不出真本事,太久沒嘗過何雨柱單獨掌勺的滋味了。
幾口下去,老頭半晌沒吭聲。
刀刃落在食材上的分寸,鍋里調出的咸淡香氣,竟隱隱壓過了他自己。
能不好么?何雨柱悄悄往菜里添了兩瓣從別處得來的蒜。
既然要亮本事,他就打算直奔那考核去。
面對師傅的打量,何雨柱只 淡淡應了句:“都是您當初教得扎實,沒您就沒我今天。”
這話說得妥帖,譚輝聽著,眼角皺紋都舒展開來。
不愧是自己帶出來的人。
桌子對面,譚映雄撩起眼皮瞥了何雨柱一眼,嘴角撇了撇。
菜燒得再好有什么用?一輩子圍著鍋臺轉,能有什么出息。
所以他死活不肯學這個,哪怕只是個抄抄寫寫的文書,他也認了。
他就不信,自己闖不出一條別的路。
譚映茹小口吃著菜,目光時不時飄向何雨柱。
不知是不是燈光映著,她覺得這人似乎比從前順眼了些。
何雨柱模樣確實有了點變化。
自從喝了那口井里的水,身上像是褪去了一層濁氣,皮膚透亮了些許。
更明顯的是那股勁兒,從前那些毛躁不見了,多了種沉甸甸的穩當,看著讓人心里踏實。
碗碟收拾干凈后,何雨柱陪著師傅喝了盞茶,便起身告辭。
夜里的胡同靜悄悄的,他住的那個大雜院卻不同。
賈家正在辦白事,左鄰右舍都過去搭把手。
幫忙歸幫忙,按慣例主家該管頓便飯。
可賈家說手頭緊,這頓飯就省了。
是真緊還是假緊,只有他們自家人清楚。
不過這時候,就算有,估計也剩不下幾個。
賈東旭那筆撫恤金還沒發到手呢。
何雨柱記得,好像是三百塊。
他一直沒想明白,那筆錢后來究竟去了哪兒。
賈張氏手里,可從沒見它露過面。
傍晚時分,四合院里的光線已經暗了下來。
秦淮茹扶著門框站在自家屋前,隆起的腹部在單薄的衣衫下顯出一道沉重的弧線。
她望著中院的方向,嘴唇抿得很緊。
易中海背著手在賈家堂屋里踱步,鞋底摩擦地面的聲音斷斷續續。
他第三次走到窗邊朝外張望,院子里空蕩蕩的,只有西廂房劉家傳來炒菜的聲響。
賈張氏坐在板凳上,手指不停絞著衣角,那雙眼睛時不時瞟向易中海的后背。
“要不……先叫人?”
賈張氏的聲音有些干澀,“再等下去,天就全黑了。”
易中海沒有回頭。
他的視線落在窗欞上那道裂縫上,過了半晌才開口:“叫人來容易。
可要是沒人帶頭往多了給,最后湊出個三塊五塊的,夠你們家幾天的嚼用?”
屋里安靜下來。
秦淮茹慢慢挪到桌邊坐下,手掌無意識地**肚子。
她能感覺到孩子在動,一下,又一下。
易中海轉過身,目光掃過這對婆媳。
賈張氏臉上還掛著淚痕,但那雙眼睛里已經看不到多少悲傷,更多的是焦灼。
秦淮茹低著頭,脖頸彎出一道脆弱的弧度。
易中海在心里掂量著——何雨柱那小子到底去哪兒了?
他記得清楚,去年冬天胡同口王大爺摔傷了腿,就是何雨柱第一個掏出五塊錢。
那傻小子只要有人哄兩句,什么都能往外拿。
更別說賈東旭和他還是從小一塊兒長大的。
“再等等。”
易中海重新背過身去,“等柱子回來。”
這一等就等到了天色完全暗透。
各家各戶的窗戶陸續亮起昏黃的燈光,炒菜聲、說話聲、孩子的哭鬧聲混在一起,成了四合院每晚固定的**音。
易中海的耐心正一點一點被磨掉,就在他準備放棄的時候,院門那邊傳來了口哨聲。
調子不成調,斷斷續續的,卻透著一股閑散。
易中海立刻推開屋門跨了出去。
他看見何雨柱正晃悠悠地往自己屋走,手里還拎著個網兜,里頭似乎裝著飯盒。
“柱子!”
易中海喊了一聲,聲音在暮色里顯得格外清晰。
何雨柱停下腳步,轉過頭來。
院里的路燈剛好照在他臉上,那張臉上沒什么表情,只是眼睛朝賈家這邊掃了一眼。
去,還是不去?
何雨柱站在原地沒動。
網兜里的鋁制飯盒隨著他的動作輕輕碰撞,發出細微的叮當聲。
他想起了一些很久以前的事——那些畫面原本已經模糊了,但此刻卻一點點清晰起來。
記憶里有個場景:一群人抬著什么從院門外進來,白布蓋著,布角垂下來,在風里微微晃動。
那時候他幾乎整天都待在賈家,搬凳子,燒開水,招呼來吊唁的人。
易中海又喊了一聲:“柱子,過來有話跟你說!”
何雨柱慢慢轉過身,朝賈家走去。
他的步子不緊不慢,每一步都踩得很實。
賈張氏那雙渾濁的眼睛里閃過一抹亮光,連帶著嘴角都向上扯了扯。
秦淮茹原本低垂的頭也抬了起來,眼眶還紅著,但里面多了點別的東西。
只有易中海,那張向來四平八穩的臉,此刻像是被凍住了,嘴角細微地**了一下。
何雨柱像是沒看見,自顧自往下說:“三百……是少了點。
我屋里頭還有幾張票子,湊個整,五百吧。
賈大媽這些年不容易,東旭哥這一走,往后更難。”
“五百?!”
賈張氏的驚呼聲又尖又利,刺得人耳膜發疼。
她往前挪了兩步,枯瘦的手幾乎要抓住何雨柱的袖子,“柱子!好柱子!大媽就知道……就知道你是個有良心的!”
易中海的呼吸重了。
他盯著何雨柱的后腦勺,那眼神像是要鑿出個洞來。
院里靜得能聽見煤爐子上水壺蓋子被蒸汽頂起的輕響,噗,噗,一下又一下。
昏黃的燈光把幾個人的影子拉得老長,扭曲地投在斑駁的墻面上。
“老易,”
何雨柱忽然轉過頭,臉上沒什么表情,聲音也 的,“您是一大爺,院里主心骨。
您看……我拿五百,您這邊,怎么也得是這個數往上吧?不然,大伙兒看著,也不像話。”
話是商量的語氣,字卻像釘子,一顆顆敲進空氣里。
易中海覺得喉嚨發干。
他瞥了一眼賈張氏,那女人正眼巴巴望著他,先前那點悲戚早被一種灼熱的期待取代了。
他又看向秦淮茹,秦淮茹飛快地低下頭,手指絞著衣角,沒吭聲。
燈光晃了一下,易中海看見自己投在墻上的影子,肩膀那塊塌了下去。
“柱子,”
他開口,聲音有點澀,“捐款……是份心意,量力而行。
你這……太沖動了。”
“沖動?”
何雨柱笑了,很短促的一聲,“東旭哥跟我,一個院里光**長大的。
他現在躺那兒,”
他朝里屋揚了揚下巴,門簾低垂著,“我多出點力,多盡份心,算沖動嗎?易師傅,您平時不總教導我們,鄰里要互助,要講情分?”
易中海被這話噎住了。
煤煙味混著屋里未散盡的悲意,沉甸甸地壓下來。
他手指在膝蓋上無意識地敲了敲,盤算著。
何雨柱這五百要是真擺出來,他這張老臉……往后在院里還怎么說話?可五百塊,那幾乎是攢了半輩子的體己錢!指甲掐進了掌心,細微的刺痛讓他清醒了點。
“你說得對,”
易中海終于出聲,每個字都吐得慢,“情分……是不能用錢衡量的。
但柱子,過日子要實際。
這樣,你再想想,我也再想想。
明天,等明天人齊了,咱們再定。”
他想拖。
拖一晚上,或許能勸住這犯渾的傻子,或許……能有轉機。
何雨柱卻像是沒聽懂他話里的緩兵之計,點了點頭:“成,聽您的。
那就明天。”
他站起身,木板凳腿在地上刮出刺啦一聲響,“賈大媽,秦姐,你們也早點歇著。
我回了。”
他走得干脆,掀開門簾,冬夜冰冷的空氣猛地灌進來,沖淡了屋里的濁悶。
腳步聲在空曠的院里響起,不緊不慢,漸漸遠了。
屋里剩下的三個人,一時都沒說話。
賈張氏臉上的興奮還沒褪盡,摻著一種患得患失的焦躁。
秦淮茹重新低下頭,盯著自己鞋尖上一塊泥漬。
易中海坐在那兒,燈光從他頭頂照下,在鼻翼旁投出深深的陰影。
他忽然覺得,這屋子比剛才更冷了。
夜更深了。
不知誰家養的貓在墻頭叫了一聲,幽幽的,拖得很長。
易中海立在院心,手指無意識地捻著袖口。