小說簡(jiǎn)介
都市小說《年代:國(guó)營(yíng)飯店當(dāng)總廚,退婚女友找上門》,主角分別是黎軍黎英,作者“經(jīng)年素秋”創(chuàng)作的,純凈無彈窗版閱讀體驗(yàn)極佳,劇情簡(jiǎn)介如下:給她憋坨大的85年深秋,某日黃昏,臨縣破舊的站臺(tái),一列綠皮火車緩緩?fù)O隆@柢娨簧砟G色軍裝,背著簡(jiǎn)單的行禮,有些懵逼地跟著人流下車。他是列車員費(fèi)了九牛二虎之力才叫醒的,睜眼后發(fā)現(xiàn)自己居然回到四十年前,也就是他轉(zhuǎn)業(yè)返鄉(xiāng)的時(shí)候。站在清冷的月臺(tái)上,四十年的記憶如幻燈片一樣在腦海里翻過。畫面逐漸清晰,轉(zhuǎn)業(yè)那年,自己在相同的地方下車,同樣的月臺(tái),同樣破爛的候車室......坑洼不平的水泥路面,蕭瑟的秋風(fēng).....
精彩內(nèi)容
未來拆一代
二食堂所有員工近二十人,都盯著桌子上的菜品砸吧嘴,太震撼了。
黎軍在短短十幾分鐘里,用黃瓜胡蘿卜香菜等簡(jiǎn)單食材,給所有菜品都裝了個(gè)盤飾,那速度簡(jiǎn)直嘆為觀止。
同樣的醬牛肉,做了盤飾就會(huì)身價(jià)翻倍,土豆絲也能做成尋常人吃不起的樣子。
黎軍洗完手來到大廳,劉小福拿出招呼親爹的架勢(shì)。
“黎師傅,這里坐。”
黎軍點(diǎn)頭,環(huán)顧了一下大廳,此刻空曠的大廳里只有兩桌,一桌服務(wù)員領(lǐng)班,一桌后廚、采購(gòu)、經(jīng)理。
偌大的大廳里,居然一桌客人都沒有,生意那叫一個(gè)慘。
“一個(gè)客人都沒有啊!”
黎軍不禁嘆息。
不過除了經(jīng)理,其他人似乎都不怎么尷尬,仿佛在演示后世那一句話,只要自己不尷尬,尷尬的就是別人。
這也難怪,大鍋飯形式,國(guó)有食堂,都是正式工,有沒有生意都一樣發(fā)工資,沒人還落得清閑。
“黎師傅,說出去不怕你笑話,二食堂一直招不到好廚子,加上其他食堂擠兌,生意一直不咋樣。”
其他老員工都臉黑,劉經(jīng)理在用三棱刺刀扎他們。
“嗯......理解,劉經(jīng)理還是先嘗嘗口味吧,有些菜必須熱吃,才能體會(huì)到真正的口感。”
黎軍對(duì)二食堂的情況可以說了如指掌,重來一次,他有太多的點(diǎn)子,就從這二食堂開啟他的開掛之旅。
一個(gè)宗師級(jí)烹飪國(guó)手,開不好一個(gè)小飯館,豈不滑天下之大稽。
眾人都看著劉小福,等他他動(dòng)筷子,而服務(wù)員那桌,除了領(lǐng)班,其他人已經(jīng)筷子翻飛直接開炫了。
“好吃”
“哇......味道超贊”
劉小福看了一眼,禁不住心里腹誹:一個(gè)個(gè)**鬼投胎嗎?
史建軍催促:“賣相沒的說,經(jīng)理趕緊動(dòng)筷子吧,我們也嘗嘗科班的技術(shù)。”
劉小富拿著勺子,先盛了點(diǎn)文思豆腐。
南北飲食習(xí)慣不同一下就出來了,南方**多先湯后食,湯羹增加飽腹感,食量相對(duì)弱,有利于體型保持。
文思豆腐屬于湯菜,百分之八十的精華都在高湯里。
沒有特意吊湯,黎軍卻用最簡(jiǎn)單的食材做出了高湯一樣的效果。
一口入魂。
劉小福眼睛都亮了:“湯鮮味美,回味悠長(zhǎng),豆腐的清香隱藏在湯鮮中,火腿絲、冬筍和香菇增加了口味的層次感,非常完美......你們都嘗嘗,看看差距在哪里,一個(gè)個(gè)不知道上進(jìn)的貨。”
史建軍等人翻白眼,這被嫌棄的都快趕上**了。
“哇......這雞丁**滑好勁道啊,醬香濃郁,香甜可口。”
服務(wù)員那桌突然傳來一聲驚呼,剛準(zhǔn)備舀湯的史建軍被嚇了一跳,湯勺都掉了。
“李大脯子,你鬼叫個(gè)毛線,老子都給你嚇蔫了。”
史建軍瞪了一眼那個(gè)驚呼的服務(wù)員。
“你本來就是蔫貨好吧!”
李謀女挺著一對(duì)大兇器,一點(diǎn)兒也不怵史建軍。
兩桌人同時(shí)喝倒彩。
“嘿......李大姐,你怎么知道老史是個(gè)蔫貨的?”
“好嗎......把**都給抖出來了。”
“閉**們的臭嘴,老娘才不惜地搭理他,一臉的胡子滿嘴的毛,跟大猩猩一樣。”
李謀女口無遮攔。
“你不懂,人吃辣子圖辣,牛吃刺笆籬子圖扎,老子這叫純爺們,老騷娘們沒有不喜歡的。”
史建軍賤兮兮的回懟。
當(dāng)?shù)厝擞芯渌渍Z(yǔ),廚房、戲房......學(xué)壞的地方。
大概是這些地方都在一個(gè)鍋里攪勺,關(guān)系親近,男女之間邊界感不強(qiáng)。
一桌飯菜很快被消滅干凈,麻婆豆腐僅剩的湯汁都給兩個(gè)打荷的徒弟用饅頭蘸著吃干凈了。
“好家伙,這盤子都不用洗了。”
劉小福戲謔道。
“其他人收拾東西,該干嘛干嘛,黎大師跟我去辦公室。”
辦公室里,劉小福打了一通電話后,指著辦公桌對(duì)面的椅子。
“黎大師坐,我剛才給領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)了你的情況,他說明天晚上整一桌硬菜,他帶幾個(gè)人過來,最后根據(jù)水平給你定價(jià)。”
黎軍點(diǎn)頭,遞給劉小福一根煙。
“說實(shí)在的,二食堂再招不到好廚子,我都打算申請(qǐng)調(diào)崗了,幸好你來了。
一會(huì)你開個(gè)單子,安排一桌拿手好菜,明天晚上領(lǐng)導(dǎo)給你定完價(jià),后天就可以正式上班了。”
“沒問題”
這才是重頭戲,劉小福只是二食堂的經(jīng)理,真正管事的還在**,也就是明天要亮相的大佬。
兩世為人,這一世他要好好的生活,彌補(bǔ)上一世所有遺憾。
而在國(guó)營(yíng)食堂站住腳,打開局面才是這一世踢出去的最重要頭一步。
出了臨縣西郊,看著左側(cè)的低矮山巒,黎軍剎住車沉思了起來。
這里是他們村的舊址,清朝末年老祖宗們逃荒到臨縣,在這里挖**棲身,后來才逐漸蓋起來房子,形成了村落。
五十年代初,臨縣修了通往安市的公路,村民們開始向公路兩邊遷移,畢竟靠近公路要方便得多,久而久之老村子就徹底荒廢下來。
但是97年發(fā)生了一件大事,一所國(guó)內(nèi)頂尖大學(xué)在這里拔地而起,他們村一半包括閑置的老村舊址被學(xué)校拆遷,許多人因此賺得盆滿缽滿。
黎家當(dāng)時(shí)在舊址只有兩孔廢棄的**,最后也賠償了八千多塊錢。
好家伙,這玩意可操性大的一批,妥妥的拆一代啊!
一個(gè)發(fā)財(cái)?shù)乃悸匪查g在腦海里成型,他經(jīng)歷過那個(gè)時(shí)代,知道拆一代意味著什么。
算算時(shí)間,差不多還有十多年時(shí)間,倒是可以動(dòng)些腦子,慢慢運(yùn)作起來。
村頭的吃瓜地,一所閑漢老娘們正圍坐在一起,東家長(zhǎng)西家短的八卦。
每年農(nóng)閑時(shí)節(jié),這里就是各種謠言的發(fā)起之地。
什么夜踹寡婦門,刨了絕戶墳,噬人月子奶這類大瓜最是受眾。
黎軍的自行車剛到這里,就有人認(rèn)出了他。
“大怪過來,你這孫子咋回來了,不是轉(zhuǎn)志愿兵了嗎?”
黎軍臉黑,泥**......怎么還帶人身攻擊的。
仔細(xì)一看,是村頭的張老漢,跟他爺爺一輩的人,這么說還真的沒毛病。
“老張頭別瞎逼逼了,讓大怪趕緊回去,家里這會(huì)估計(jì)都亂套了。”
楊六姑婆的話讓黎軍心里一咯噔。
“六姑婆,我家里咋了?”
“趕緊回去看看吧,早**老丈人帶著兩個(gè)虎子來鬧騰了,爺仨一臉的氣勢(shì)洶洶,大兒子還是拿著大棒子來的,說你不要他家閨女了,說話這是真的嗎?”
黎軍:**,拿著大棒子來我家,這是要搞事,華家人這是豬油蒙心了嗎?
不管身后關(guān)切的詢問和親切的笑臉,黎軍自行車蹬的冒火星子往家趕。
這些人就是看熱鬧的,你永遠(yuǎn)不知道對(duì)你微笑的人,背地里對(duì)你抱有多大的敵意。
恨你有,笑你無,怕你富,嫌你窮,越是熟悉你的人,越見不得你過得好。
他們?cè)试S陌生人一夜暴富,卻不允許身邊人比他們好一丟丟,那是對(duì)他們的暴擊。
黎軍知道父親外表木訥,實(shí)則脾氣暴躁,萬一言語(yǔ)不合,跟對(duì)方干起來估計(jì)就吃大虧了。