姜元衡瘋狂射擊，不斷換位置。

這期間總是能在一株樹(shù)下打殘一兩只獵物，失去行動(dòng)力的小動(dòng)物，只能攤在原地等死。

姜元衡就這么一路打下去，直到把頭發(fā)絲拉斷。

這回發(fā)達(dá)了！

姜元衡收起彈弓，拿著麻袋上前抓受傷的小動(dòng)物。

今天運(yùn)氣不錯(cuò)！

姜元衡收獲了四只野兔、三只山雞還有幾只運(yùn)氣不好的山雀。

把這些獵物裝好后，姜元衡又在樹(shù)下?lián)炝瞬簧偻旰檬焱傅氖磷印?br>
正要離開(kāi)，忽然發(fā)現(xiàn)旁邊落葉和爛柿子下似乎有什么東西。

扒開(kāi)一看，姜元衡不禁眼前一亮。

竟然是野生的香菇！

話說(shuō)“靠山吃山”。

東遠(yuǎn)山不算低，氣候也比較溫暖**，又是在這種無(wú)人清理的柿子樹(shù)下。

長(zhǎng)出菌類也不奇怪，說(shuō)不定還有其它自己未發(fā)現(xiàn)的“寶藏”。

在附近收集了一些大個(gè)的香菇，姜元衡收獲滿滿。

假如柿子的價(jià)值在這個(gè)世界還未被開(kāi)發(fā)出來(lái)，那自己可就發(fā)了！

姜元衡一邊想著如何用柿子賺上一筆，一邊把手里的柿子送進(jìn)嘴里咬了一口。

“喝，呸！好澀！”

一口下去，柿子發(fā)出苦澀酸的味道，讓姜元衡直咧嘴。

“怪不得沒(méi)人撿，看來(lái)這野生柿子必須得先脫澀處理才能吃。”

“今天又餓又累，還是先回去，等安頓好后，還是得來(lái)山里多搜尋一番！”

扔掉手里的柿子，姜元衡若有所思，一路來(lái)到了劉二家。

此時(shí)剛到下午，劉二正幫著老娘生火做飯。

見(jiàn)姜元衡一個(gè)人來(lái)，劉二還有些意外。

“元衡哥，上午不是說(shuō)好了和嫂子一起來(lái)嗎？”

“我找你有別的事。”

說(shuō)著，姜元衡從背簍的麻袋中拿出一只野兔一只山雞。

“今天的事謝謝你了，這個(gè)你收下。”

“我的哥啊！你不是個(gè)讀書人嗎，什么時(shí)候變獵戶了？”

看到野兔山雞，劉二又驚又喜。

劉二娘聽(tīng)到兩人對(duì)話，從廚房迎了出來(lái)。

“元衡啊，嬸子知道你不容易，現(xiàn)在有了婆娘更是艱難。

別不好意思，要是家里缺糧，就來(lái)嬸子家吃飯。

雖然也就是野菜粟米……”

當(dāng)看到姜元衡手里的獵物后，劉二娘驚得都不知道怎么說(shuō)話了。

“這……”

愣了片刻，劉二娘趕忙跑著去關(guān)了院門，之后迅速把姜元衡拉進(jìn)屋里。

“我的天啊！你哪來(lái)的這么多獵物？比那幾個(gè)獵戶還厲害！”

一把拽進(jìn)來(lái)還在院里發(fā)呆的劉二，關(guān)上屋門，劉二娘小聲道：

“俗話說(shuō)財(cái)不露白，你怎么敢在院子里拿出這么值錢的獵物？”

“現(xiàn)在家家都是吃糠咽菜，大半年沒(méi)聞過(guò)肉腥，你不怕遭人紅眼啊？”

姜元衡把兩只獵物塞到劉二手里，撓頭道：

“嬸子，幾只獵物而已，沒(méi)那么嚴(yán)重吧？”

劉二娘見(jiàn)劉二接了獵物，一腳踹到劉二**上，生氣道：

“給你就要，你臉咋那么大勒？咱家吃不上飯了？

快還給你元衡哥！”

“哦。”

劉二一臉無(wú)辜，揉揉**，就要把獵物還回去。

姜元衡趕忙躲開(kāi)。

“嬸子，這些年您家也沒(méi)少接濟(jì)我，這獵物您一定收下。

我今天發(fā)現(xiàn)了一個(gè)打獵的竅門，明天讓劉二跟我一起去，我教他！”

不等劉二娘反應(yīng)，姜元衡又從背簍里拿出個(gè)柿子。

“嬸子，咱們后山那么多柿子，為啥沒(méi)人摘來(lái)吃？”

劉二娘看見(jiàn)柿子，下意識(shí)擺手道：

“快把這玩意扔了，又苦又澀，吃了還壞肚子。

柿子樹(shù)又那么高，誰(shuí)閑得沒(méi)事去摘它！”

了解了柿子在大越朝無(wú)人種植、無(wú)人利用后，姜元衡婉拒了劉二娘請(qǐng)吃飯的邀請(qǐng)，匆匆離開(kāi)了劉二家。

一到家，姜元衡迫不及待進(jìn)了屋。

穆清蘭正在公婆靈位前祈禱，看見(jiàn)姜元衡回來(lái)，趕忙上去幫姜元衡卸下背簍。

“這么沉，姜郎這是借了糧食回來(lái)？”

“差不多吧，但不是借的。”

說(shuō)著，姜元衡打開(kāi)背簍里的麻袋。

看到麻袋里受傷的小動(dòng)物，穆清蘭驚得小嘴都合不攏了。

“姜郎果真用那彈弓打到了獵物！”

穆清蘭滿臉崇拜地看著姜郎，激動(dòng)得像個(gè)小孩。

“姜郎真厲害！這下咱們就不用去麻煩劉二兄弟了！”

激動(dòng)過(guò)后，穆清蘭麻利地把獵物都圈養(yǎng)到廚房，然后迅速關(guān)好門窗。

“姜郎，此事千萬(wàn)別外傳！以免遭人紅眼。”

“咱們一會(huì)吃一只瀕死的山雞即可，剩下的悄悄拿去城里換錢糧。”

“沒(méi)想到你和劉二娘想法這么一致，看來(lái)我有必要找條致富之路啊！”

說(shuō)完，姜元衡開(kāi)始處理山雞。

放血脫毛之后，姜元衡切下一塊雞胸肉，在熱水中煮熟。

把水控干切成丁。

之后則是把香菇拿出來(lái)一部分洗干凈，控干水分切成小塊。

這香菇除了做菜之外，還有一個(gè)用處，就是**“雞精粉”。

這個(gè)世界調(diào)味料十分缺乏，大部分時(shí)間很多人家鹽都不舍得放。

好多人家平時(shí)就是清湯雜糧粥放點(diǎn)野菜。

這么寡淡的飯，姜元衡可吃不順口。

既然偶然間發(fā)現(xiàn)了香菇，不如**雞精來(lái)提鮮，說(shuō)不定將來(lái)還能用這個(gè)賺筆錢呢！

“今天讓娘子嘗嘗不同的味道！”

說(shuō)完姜元衡按照前世的方法，把香菇丁、雞丁在鍋里小火煎炒。

炒干后，把它們磨碎，再加上些磨細(xì)的鹽粒，攪合均勻。

用手捏一點(diǎn)嘗了嘗。

“嗯就是這個(gè)味！”

把**的雞精放在一個(gè)小罐子里，姜元衡拿過(guò)菜刀。

“清蘭，你在外邊等著吧，今天的飯我來(lái)做。”

一直在旁邊好奇觀察的穆清蘭，見(jiàn)姜郎要獨(dú)自下廚，終于忍不住了。

“姜郎，你是讀書人，怎可為膳夫庖人之事？還是讓奴家來(lái)吧。”

當(dāng)看到姜元衡遞來(lái)的一個(gè)威嚴(yán)的眼神后，穆清蘭只得作罷，乖乖出了廚房。

姜元衡在鍋里放些香菇、鹽粒，把風(fēng)門關(guān)小，擦擦手出了廚房。

“讓雞肉在鍋里燉著，我有些事要請(qǐng)教娘子。”

二人并肩坐在門檻上，穆清蘭道：

“姜郎只管問(wèn)便是，奴家一個(gè)婦人，哪敢教男子做事……”

“之前聽(tīng)爹娘說(shuō)過(guò)，岳丈大人是郡里有名的布商？”

聽(tīng)到“岳丈”二字穆清蘭眼眶微紅，默默點(diǎn)頭。

“那清蘭可知大越以何物染布，又能染出什么顏色的布？”

“蓼藍(lán)、茜草、厄子、艾草這些都是常用的植草，還有些礦石也可用。

顏色無(wú)非就是紅、橙、黃、綠、青、藍(lán)這些。

姜郎問(wèn)這個(gè)干啥？”

姜元衡沒(méi)有回答，而是繼續(xù)問(wèn)道：

“褐色、黃褐色以及紫色，你們家染坊染得出來(lái)嗎？”

“奴家隨父親耳濡目染多年，還真未聽(tīng)說(shuō)過(guò)。

即便是逼婚的張家染坊，也染不出那幾種顏色。

不然父親也不至于敗于張家，落得家破人亡……”

雖然納悶剛見(jiàn)面時(shí)還是個(gè)木訥書**的未婚夫，為何忽然健談起來(lái)，但穆清蘭還是很認(rèn)真地回答了姜元衡的問(wèn)題。

姜元衡起身拿過(guò)一個(gè)柿子在穆清蘭眼前晃晃。

“知道這個(gè)嗎？”

穆清蘭本來(lái)燃起一絲希冀的眼神，漸漸暗了下去。

“不可吃、不好摘，扔地上都沒(méi)人撿的柿子罷了，姜郎拿這個(gè)干啥？”

姜元衡笑著搖搖頭。

“柿子對(duì)咱們家、咱們村乃至大越朝都可稱得上寶貝。

柿子樹(shù)壽命長(zhǎng)、產(chǎn)量高且易養(yǎng)活。

饑荒時(shí)柿子可以代替糧食，青柿子經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的處理可以制成柿漆，熟柿子還能做成柿餅，當(dāng)作儲(chǔ)備糧。

柿漆更是可用來(lái)染成褐色、黃褐色的布，還能用來(lái)涂刷家具、做防漏防腐的材料，皮還可入藥。

柿子樹(shù)也是良好的木材……”

穆清蘭簡(jiǎn)直不可置信，驚訝地看著姜元衡手里那顆不起眼的柿子。

“口說(shuō)無(wú)憑，待會(huì)我先來(lái)個(gè)‘熱水脫澀法’讓你嘗嘗甜美的新鮮柿子。

明天再告訴你柿餅、柿漆的做法，之后再將紫色染料搞出來(lái)，助你家東山再起也不是難事！”